乡村旅游绿色供应链及其协调机制构建 前后台结构视角PDF电子书下载

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第一章 效率、环境与质量：中国乡村旅游发展的困局 1

第一节 中国乡村旅游进入历史新阶段 1

第二节 乡村旅游可持续发展的困局：效率、环境与质量 7

第三节 问题的提出、研究思路及方法 19

第二章 文献回顾 22

第一节 乡村旅游中效率、环境和可持续发展 22

第二节 旅游供应链、绿色供应链及其结构 29

第三节 旅游绿色供应链协调机制 44

第四节 前后台结构与前后台分离 57

第五节 国内外研究总评 62

第三章 基于前后台分离的乡材旅游绿色供应链的结构模型与形成机理 64

第一节 乡村旅游供应链及其前后台结构 64

第二节 前后台结构视角下乡村旅游环境、效率与质量问题 74

第三节 基于前后台分离的乡村旅游绿色供应链的结构模型 83

第四节 基于总成本分析的乡村旅游绿色供应链的形成机理 91

第五节 乡村旅游绿色供应链的应用条件与决策模型 96

第四章 乡村旅游绿色供应链的协调机制 102

第一节 乡村旅游绿色供应链的协调问题与协调机制 102

第二节 乡村旅游绿色供应链在关系层与技术层的协调机制 111

第三节 政府干预下乡村旅游绿色供应链协调及其博弈分析 122

第五章 案例分析：水口乡乡村旅游绿色供应链 138

第一节 样本选择与调研过程及数据收集 138

第二节 资料处理与分析框架 141

第三节 案例描述 148

第四节 案例分析 153

第六章 案例研究：茅洋乡乡村旅游绿色供应链与上海ZS供应链公司 178

第一节 调研过程与数据来源 178

第二节 资料处理与分析框架 181

第三节 案例描述 189

第四节 案例分析 193

第五节 水口乡与茅洋乡乡村旅游发展案例的对比分析 209

第六节 上海ZS民宿供应链公司 211

第七章 构建基于前后台分离的乡村旅游绿色供应链 227

第一节 推进乡村旅游供应的全域化布局 227

第二节 乡村旅游绿色供应链构建中政府的角色与作用 233

第三节 乡村旅游后台业务共享平台的规划决策 245

第四节 乡村旅游经营单体的提升与再造 251

第八章 结论 261

参考文献 265

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