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中国八大菜系家庭实用菜谱
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丽新，晓东编1990 年出版215 页ISBN：7805731136
中国名菜谱 第7辑
第二商业部饮食业管理局编1960 年出版204 页ISBN：15042·894
中国名菜谱 第5辑
第二商业部饮食业管理局编1959 年出版122 页ISBN：15642·779
中国名菜谱 第4辑
第二商业部饮食业管理局编1959 年出版124 页ISBN：15042·592
中国名菜谱 第6辑
第二商业部饮食业管理局编1959 年出版164 页ISBN：15042·804
中国名菜谱 第10册
第二商业部饮食业管理局编1960 年出版152 页ISBN：15042·1125
新编南北风味菜谱500种
肖雨时，余禾主编2000 年出版312 页ISBN：7810562959
暂缺《新编南北风味菜谱500种》简介
居家日常自奉宴客菜谱
黄金华著2001 年出版431 页ISBN：7561728018
简易家庭西餐菜谱
赵平建等编译1992 年出版199 页ISBN：731000390X
本书分别介绍了汤类、鱼类、肉类、面包等11类西餐菜肴的做法，从选料、用量到制作程序都有详细介绍。
美味食用菌菜谱300道
林华主编2003 年出版236 页ISBN：7533520068
