陈凯编著2009 年出版237 页ISBN：9787505871861
本书综合运用第三产业经济学、服务管理、战略管理等相关理论，采用规范分析与实证分析相综合的方法进行研究。
张圣亮编著2015 年出版278 页ISBN：9787115402226
本书以服务特征和服务消费特殊性为出发点，以建立顾客忠诚为目标，以提升服务质量为核心，以弥合服务质量差距为手段，详细介绍了企业弥合服务质量差距的具体策略，包括顾客期望服务调研、服务产品设计与开发、务参与...
肖健主编；郑晋华副主编；程爵浩，沈娴等主审2015 年出版177 页ISBN：9787563232215
本教材是中国高等院校邮轮人才培养联盟组织编写的系列教材之一。本书涵盖了邮轮酒吧服务人员和管理者应掌握的理论知识和技能技巧，可作为高等院校邮轮乘务、旅游与酒店管理等专业的专业课程教材，也可作为国内...
徐仰前，吕毅华著2008 年出版173 页ISBN：9787801897633
本书是酒店服务业在现代经济社会中的作用定义，通过社会经济全球化这一行业也是衡量一个国家经济文化的理解，适合于酒店经济管理人员学习培训。...
金竹青著2008 年出版390 页ISBN：9787801406941
本书主要通过对中外政府流程再造实践模式的总结和做法、经验等进行梳理。
