陆俊文著2013 年出版148 页ISBN:7510821541
本书为散文集,青春就是在阵痛中成长。这本文集就是作者对青春岁月的记录,是心绪的宣扬。青春是躁动不安的,因为要长大,身体和心灵都在急剧地发生着变化,尤其是心情经常像云彩一样捉摸不定。作者笔下的青春,文章.....
陈衍怀主编2014 年出版115 页ISBN:9787566809605
本书属于酒店服务与管理专业基于工作过程系统化的核心教材之一。本书主要是以就业为导向,以能力为本位,以酒店酒吧从业人员职业标准为依据,能够满足旅游与酒店管理专业学生职业生涯发展的需求。本书主要内容设...
叶宗翰著2008 年出版451 页ISBN:9787807463764
本书是作者对人生、社会、时代感悟的随笔、散文、小说,涉及茶座与酒吧的文化,内容健康向上,文采斐然。
匡家庆主编2012 年出版333 页ISBN:9787503245305
本书为旅游高职院校专业课程教材。本书分“调酒篇”和“酒吧管理篇”两部分,既有技能的展示,也有知识的积累,有利于调酒爱好者循序渐进,系统学习调酒艺术和酒吧经营管理艺术。该书不仅可以作为调酒师培训机构、...
许仙著2013 年出版184 页ISBN:9787550006317
本书为“微阅读1+1工程”系列丛书之一,精选了微型小说作者长期创作的精品作品,集结成书。本书作者用朴实无华的笔触,从一个个温暖感人的小故事中,讲述了人间的真、善、美。情节生动,笔调幽默,立意新颖、情节严谨....
(德)戈登施密特著;王萍,万迎朗译2013 年出版201 页ISBN:9787544261937
本书是一本从德国引进版权而翻译成中文的有关如何协调好工作、爱情、家庭等方面的人格心理学作品。本书以7个小故事的形式为我们讲述了调酒师布鲁诺通过为客人调酒、与客人聊天从而帮助客人分析他们在工作...
(美)埃瑟著;张戬译2005 年出版288 页ISBN:7538276483
本书详细讲述了高科技企业的成功与经验、失败与教训,可为研究风险投资的学者和实务工作者提供丰富的资料与案例。
(秘)马里奥·巴尔加斯·略萨著;孙家孟译2011 年出版566 页ISBN:9787020083633
本书是一部反映1948~1956年秘鲁奥德利亚军事独裁时期秘鲁社会现实的作品。其涉及范围之广,问题之深,容量之大是略萨之前作品所未企及的。时间上讲,包括了整整八年的奥德利亚统治时期;地点上讲,包括了利马、阿列基...
何立萍著2011 年出版177 页ISBN:9787504594259
本书按照任务驱动教学法的思路编写,从酒水知识与酒吧管理两个关键点切入,共分八个模块,系统地介绍了发酵酒、蒸馏酒、配制酒、鸡尾酒及无酒精饮料等有关基础知识,并结合酒吧管理的实践经验,具体介绍了饭店酒吧管...
(德)霍格尔·丹贝克著;罗松洁译2019 年出版248 页ISBN:9787559630643
建议分类:B81-逻辑学。这是一本逻辑学著作。内容涉及经典谜题、逻辑谜题、数学谜题、几何题、脑洞题等趣味谜题。德国的奥数题是什么样的?比谁最慢的最快方式是?三个逻辑学家点一杯啤酒时会有怎样令人啼笑皆非...