牛晓斐,潘勇主编2009 年出版204 页ISBN:9787563718375
本书主要介绍了酒杯、酒具、中国白酒饮用服务、洋酒饮用服务、鸡尾酒调制和软料服务等内容,理论知识与实践能力培养并重,具有可操作性;职业资格与学历教育并重,具有规范性;学习、示范、模拟训练与培训考核并重,.....
郑南等撰文2004 年出版173 页ISBN:7507516067
夜幕下的什刹海已成为人们休闲娱乐的好去处。在灯火闪烁的岸边,林立着一个个小小的酒吧,不同的建筑风格,不同的室内装饰格调让人在这里流连。本书以文字加图片的形式向读者展示了一个充满现代生活气息的休闲场...
奚亮主编2012 年出版251 页ISBN:9787561842256
本书展示了国内优秀的酒吧及夜店设计作品,并针对这些作品的设计理念和经营策划理念,以照片、文字、平面图等多种元素相结合的形式向读者做深度的解读。...
张先慧主编2009 年出版192 页ISBN:9787561150962
本套图书共分十册,按十四个主题收集了最新的建筑设计作品,作品风格多样,设计感强,对室内设计师有着重要的借鉴意义。
牛文怡著2013 年出版188 页ISBN:9787510819780
本书汇集了备受欢迎的杂志《TIMEOUT北京》广泛搜罗到的北京最具特色的酒吧和咖啡馆,简练而全面地介绍了北京最佳人气、最受欢迎、最佳演出现场、最佳设计、最奢华森系、最亲民地下、最台式、最国际胡同范儿...