餐厅酒吧相关电子书下载

龙凡，庄耕编2004 年出版175 页ISBN：7040157578

本书是教育部《新世纪高职高专教育旅游专业人才培养模式和课程体系改革与建设项目》成果教材，是“饭店服务技能综合实训”系列教材之一，适用于现代饭店服务业技能型应用人才的培养。本书针对饭店酒吧管理与服...

高迪国际出版有限公司编；许雅杰，沈沉译2013 年出版334 页ISBN：9787561181867

夜幕低垂，华灯初照，对于崇尚夜生活的人来说这才是开始，与一杯美酒、一份美食、一段悠扬的音乐亲密相约，这是一种独有的时尚的精致文化。快速的生活节奏使人们越来越需要工作之佘可以消遣、娱乐、放松、解压的场...

董国成主编2013 年出版128 页ISBN：9787506497183

本书精选300道餐厅秘制熏卤菜，读者对象为普通百姓。书中将餐厅熏卤菜的做法介绍给普通百姓，让我们在家也能吃到美味的餐厅熏卤美食。全书按照食材进行分类，详细讲解了制作菜肴所需的原料、配料、制作方法并配...

魏积军主编2002 年出版101 页ISBN：7536655096

陈建秋，陈建明主编2014 年出版437 页ISBN：9787553730547

本书介绍了“创意设计集团”近期所设计的部分具有代表性的案例，分别从高级会所、量贩式KTV、酒吧三个方面介绍了当下最流行娱乐场所的设计趋向。书中作品丰富多彩，迎合了人们对现代高速变化的需求，创造出各种...

华文图景企划2007 年出版135 页ISBN：7501957061

近年来随着经济全球化的发展及中国城市国际化进程的加速，到中国工作和留学的外籍人士大量增加，特别是像北京这样的国际化大都市。外籍人士在中国的生活也越来越受到国内外各行业人士的关注。本书以文字及图片...

（法）乔治·西姆农（Georges Simenon）著；叶利群译2006 年出版146 页ISBN：9787544701655

一边是浓郁的假日气息，一边是扑朔迷离的案情。麦格雷探长这一次的任务并不轻松，尤其当上级下达了这样一个棘手的命令：“不要有丑闻！”。死者名叫威廉·布朗，身后中刀，开车在自家别墅前倒下。两个与他同处一屋檐.....

魏积军主编2002 年出版151 页ISBN：7536654987

这是一套关于商品展示和商店设计的生动直观的参考手册，本册包括法国·巴黎·女性服饰店、法国·巴黎·珠宝店等的设计展示。

二毛，朱小兰著1999 年出版231 页ISBN：7806093672

本书分五部分阐述了茶楼经营的核心内容。第一章说明茶楼初开时在选址、筹备计划方面好的常识；第二章讲述了茶楼开拓客源、如何自我宣传等商法；第三章主讲经营；第四章在财务方面准备了许多可以立即实用的经营技...

本书编委会2009 年出版293 页ISBN：9787564700232

小酒吧、冷饮店、咖啡店是一个充满魅力的领域，成功经营一家小酒吧、冷饮店或咖啡店也是一项充满挑战性的事业。为此，新农村青年建设文库编写组策划了本书。本书全面介绍了小酒吧、冷饮店、咖啡店的选址、筹备...