张小争编著2010 年出版267 页ISBN:9787811278439
本书在兼顾好莱坞电影制片和发行两大环节的同时,更加偏重于发行环节,系统介绍了好莱坞影片的发行历史和当前情况,分别介绍了美国七大电影公司在发行方面的兴衰成败,用深入浅出的方式读解了好莱坞电影的经典发行...
杨铁锋著2011 年出版189 页ISBN:9787115252388
本书内容紧紧围绕餐饮开店的前期准备、经营理念、服务规范、厨房管理、留人用人、节约降耗及有效推广等方面,巧妙结合相关案例,旨在帮助餐饮投资者及经营者避开经营陷阱,熟练掌握经营技巧,不断创新盈利模式,迅速...
陈增红主编;王莉,唐志国副主编2010 年出版250 页ISBN:9787563719662
本书根据国内外饭店餐饮发展现状,按照高等职业教育培养高素质技能型人才的总体要求编写而成。全书共分七章,包括餐饮概述、中餐服务与管理、西餐服务与管理、宴会设坟、厨房生产管理、餐饮服务质量管理、餐饮...
王晓明主编2012 年出版192 页ISBN:9787531452065
本书主要介绍数字化基础上的动画及娱乐游戏两方面的设计趋势及优秀案例。图文并茂,设计理念先进,适用动画设计者及在学动画专业的学生。...
且安著2013 年出版282 页ISBN:9787539961064
这是一部小说,是一部关于娱乐圈的爆笑爱情都市小说,描写一个富二代女生赵晨城因为爱情的创伤闯荡娱乐圈的故事,因为初恋男友的死,而不敢再去接受新的爱情,从而让自己的内心封闭,但是当遇到自己公司的老板蒋洛笙.....
唯高主编2011 年出版287 页ISBN:9787504736833
本书是一本餐饮业管理的书,它以最朴实的语言、最鲜活的案例、最浅显易懂的分析为您提供最实用的方法。
加兰著;方士编2005 年出版254 页ISBN:7806855149
本书汇编盛大中文起点网发表的短篇小说和中篇小说连载,登载作者简介、评论等。