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素菜
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潇雪主编2004 年出版298 页ISBN：750624389X
家庭素菜制作
王忠民，侯秀芬编著1995 年出版235 页ISBN：7533116879
家常素菜
张乐，吴光编著1992 年出版64 页ISBN：753900486X
大众素菜谱
朱贺福，胡文琪编著1989 年出版207 页ISBN：750190751X
素菜巧制作
江叶等编1990 年出版200 页ISBN：7538812822
素菜瑰宝
厦门南普陀寺实业社著2013 年出版249 页ISBN：798844879X
可口香素菜
刘自华，解丽娟著2004 年出版156 页ISBN：7537529272
本书介绍了100余道素菜菜谱。
中华素菜 图集
张慧，吴明主编；何维，晓雁摄影2002 年出版74 页ISBN：7538836268
本书介绍在家巧做营养素菜。
赵云辉编著2002 年出版284 页ISBN：7530424688
方玉主编2002 年出版181 页ISBN：7806481346
暂缺《休闲文化书库：盆景制作技艺》简介
