赵志刚，罗瑞萍主编2017 年出版332 页ISBN：9787552536515
本书是对“国家现代农业产业技术体系建设专项—大豆产业技术体系（CARS-04）”银川大豆综合试验站近年来部分工作的概括和总结。全书共分15章， 简述了大豆的起源及主要用途，论述了大豆产业现状与发展趋势，大豆的分...
阮长青，张东杰著2017 年出版124 页ISBN：9787566116536
本书对现有豆制品中违法添加非食用物质检测方法及标准加以完善，同时建立豆制品中违法添加物检测的新方法。主要内容包括以下六个部分：概述、豆制品中工业卤水的检测、乌洛托品的检测、吊白块的检测、硼砂的检...
杨树果著2016 年出版331 页ISBN：9787565514654
本书从产业链的视角，通过历史比较和国际比较，对大豆生产、流通、加工、消费和贸易各环节及相应的产业政策等进行较全面系统的研究，分析了大豆产业各环节发展的影响因素，揭示了我国大豆产业发展演变规律和经济特...
赵琳著2013 年出版130 页ISBN：9787511612953
本书利用克隆技术，克隆大豆光敏感性基因，进行光周期反应基因功能的验证，分析该类基因在光周期中的作用。同时，研究外源激素和热对该基因表达的影响，分析其在不同组织中的空间表达情况，为改造大豆现有优良品种的.....
来永才主编2015 年出版597 页ISBN：9787109206601
本书内容包括：野生大豆在大豆遗传改良中的重要作用、寒地野生大豆的地理分布和种群特征的关系、考察范围及地理分布、野生大豆的生境特征、野生大豆农艺性状与环境的相关性、寒地野生大豆形态特征及图鉴、不...
冯晓等著2011 年出版232 页ISBN：9787030311573
本书主要内容为黑龙江省大豆产业发展战略相关问题：分为发展环境、农艺和技术应用、相关利益主体行为、大豆市场流通以及发展战略5个部分。重点论述了黑龙江省大豆产业目前所处的发展环境；相关大豆种质资源以...
程广燕编著2009 年出版189 页ISBN：9787109135772
本书明确了农业风险的概念，进行了大豆生产风险的测算，分析了我国大豆的价格风险和收入风险，介绍了美国大豆生产风险管理办法，最后提出我国大豆生产风险和价格风险的规避措施和政策建议。...
顾万荣著2013 年出版216 页ISBN：9787811296600
本书主要描写通过使用植物生长调节剂影响植物内源激素系统的平衡和物质代谢，从而调控作物的生长发育，使作物生产实现高产、优质、低耗的目的，是一项可以有效开发良种遗传潜力、克服环境障碍、改善品质、提高产...
罗瑞萍主编2018 年出版275 页ISBN：9787552544756
《大豆优质高效技术知识答疑》书稿由国家现代农业产业技术体系银川大豆综合试验站大豆专家编著。本书以农民朋友在大豆生产中遇到的问题为导向，把理论知识融于疑难问题解答中，以质疑问答的形式介绍了大豆优质...
