崔宁波，郭翔宇著2010 年出版262 页ISBN：9787109146563
本书从经，从理论上明确了大豆生产技术的经济特征，分别对大豆生产技术需求行为、供给行为、采用行为和技术进步、技术效率等进行经济分析。...
《农业科技明白纸系列》丛书编委会编2015 年出版94 页ISBN：9787542421258
本书是“农业科技明白纸系列”丛书的一种，丛书瞄准农业科技前沿，筛选、推广适合当地的主导品种和主推技术，使农业生产者掌握主要经济作物播种、育苗、肥水管理、收获和贮藏等高产、优质、高效生产技术，集理论性...
郗旺，史军著2014 年出版240 页ISBN：9787533279066
本丛书是著名公益传播组织——科学松鼠会的成员参与撰写，他们用生动形象、诙谐幽默的语言告诉小读者隐藏在日常生活中的科学知识，内容妙趣横生，简单实用。...
王连铮主编2010 年出版489 页ISBN：9787511603029
本书对我国50年来取得的一些大豆科研成果进行汇集，主要集中在中国农科院大豆科技人员在大豆研究方面取得的突出进展，涉及大豆野生品种资源、大豆栽培品种资源、大豆生物学特性、大豆遗传、大豆育种、大豆分子...
张淑珍，吴俊江编著2007 年出版192 页ISBN：7538852905
本书介绍危害大豆生产主要病害之一的疫霉根病的发生、分布、危害与防治措施；同时介绍了该病的致病因子毒素的致病机制。
迟玉森主编2014 年出版207 页ISBN：9787506768474
本书对豆类及十种常见豆制品的营养成分、制作工艺、养生功效、饮食宜忌、选购储存进行了详细的介绍，让读者更好的了解豆制品的保健功能，根据自身营养需求明明白白吃豆类。豆类千百年来被公认为养生食疗佳品，是...
辽宁省科学技术协会编2008 年出版87 页ISBN：9787538152838
本书分六部分，内容包括：当今世界“大豆热”及大豆的生产形势、大豆与中国人的关系、关于大豆的生产力、大豆品种性状及近年辽宁省推广的大豆品种、大豆栽培及管理、大豆的病虫害及其防治。...
张宝棣编著2004 年出版122 页ISBN：7535934552
本书介绍了我国南方地区重要的经济作物——花生、大豆、油菜等的96种病虫害。
马增林著2011 年出版216 页ISBN：9787109162891
本书分析了黑龙江大豆的供给与分布情况，消费的总体趋势，加工的规模、水平和效益，对外贸易中存在的问题以及国际贸易自由化对大豆产业的影响。总结影响黑龙江大豆供给、需求的主要因素，流通中存在的问题，提出了黑...
