文成蹊编著2009 年出版246 页ISBN:9787500843900
本书是普及心理学知识的大众读本。用轻松的案例诠释枯燥的理论,让所有阶层的读者了解心理学,运用心理学。
张奔腾主编2004 年出版83 页ISBN:7538428216
本书特点:轻轻松松学烹调快快乐乐品味道食坛高手解密好菜要诀数百款健康菜倾囊相授复杂烹饪过程简单呈现营养学家助膳食搭配
国明著2011 年出版192 页ISBN:9787542748980
本书分别从蛋糕、面包、点心、饼干四个方面入手,本书中讲解的烘焙技巧简单易懂,步骤清晰,制作出的各式甜点,更是美味可口、令人心动。...
沈钰文,应东章著2002 年出版79 页ISBN:7542720902
本书人仅让人品味中国点心特有的韵味和美感,而且更教人自己动手做营养美味的点心。该书中点心的主要特点为:蒸、炸、煎、煮、烤等80余种款式。...
帅焜编著1994 年出版336 页ISBN:753591375X
广东点心在色、味、香、形方面具有独特之处,本书介绍了广东点心制作的基本知识,并介绍了100种点心的具体制作方法。
犀文图书编著2011 年出版160 页ISBN:9787506477246
本书主要涵盖包子类、饺子类、糕类、酥皮类、面皮类等80多种点心的详细做法,美味可口,且充满创意,不论是喜欢自己动手做的人还是专业人士,都能从本书中获得参考。...