高阳著2006 年出版170 页ISBN：7508038517
本书是高阳的一部饮食文化专著。以大量的史料说明我国大菜系的形成与豪奢饮宴密切关系，以毕生钻研的珍贵心得，引经据典，上山下海，把我国五千年饮食文化的结晶奉献给读者。...
高阳著2007 年出版113 页ISBN：750804424X
本书是台湾著名作家高阳论饮食的著作，是作者作为美食家毕生钻研的无比珍贵心得。作者引经据典，上山下海，五千年饮食文化的结晶，口颊留香。作者从“刺王僚”说起，介绍了钟鸣鼎食，鱼米之乡，及宋朝的厨娘，河工与......
王瑢著2018 年出版291 页ISBN：9787549625529
长篇小说，17万字。故事发生在上海某星级大酒店，身为酒店副总的女主角恋爱失恋，不断相亲，结婚又离婚。复杂的痛无处不在，却又无可言说。主人公成长过程，伴随作者的故乡记忆，多彩而模糊。诸多人物，角色性格迥异......
汪曾祺著2015 年出版265 页ISBN：9787550246355
汪曾祺不仅是一位作家，还是一位地道的美食家。无论是家常小食，还是地方风味，甚至于生活里最平淡无奇的一碗热汤，在汪曾祺的笔下都添了一份文化意蕴，多了一笔闲情雅致。本书收录了汪曾祺有关谈吃的散文名篇，让人.....
汪曾祺著2009 年出版196 页ISBN：9787505963566
本书是当代著名文学大师汪曾祺散文集。作为小说家、散文家的汪曾祺对描写涉及中华饮食文化内容题材的作品别有一番风味。作品疏放中透出凝重，于平淡中显现奇趣，情韵灵动淡远，风致清逸秀异。...
汪曾祺著2014 年出版314 页ISBN：9787214127624
《食事》选入了汪曾祺有关于日常生活饮食、花草鱼虫鸟兽、旅游行迹等的散文，各地美食，在素有美食家之称的汪曾祺笔下，洋溢着深厚的文化气息，成为文化的一部分。汪曾祺所食、所喜的多是地方风味和民间小食，无论是...
赵荣光著2007 年出版305 页ISBN：7807135263
衍圣公府，孔子嫡传长孙家庭，被称为“天下第一家”。衍圣公府中每天宴事不断。本书依据《衍圣公府档案》的记录，同时参证明、清两代食书等其他相关文字，恢复再现其历史原貌。...
