熊书胜，黄贺主编2013 年出版110 页ISBN：9787508280615
菇菌是人体健康必备的营养食材，也是普通家庭餐桌常见的菜肴原料。本书重点介绍了如何识别和理智选购市场上种类繁多的菇菌商品，以及各种家庭常用的、简易有效的菇菌保鲜和烹前加工方法。主要内容包括：菇菌类食...
梁苑仪编著2006 年出版189 页ISBN：7806536884
本书按不同季节人体所需要的滋补和身体调理整理出常用汤制作方法，利于读者按需要制作汤水，达到强身健体的功用。
梁苑仪编著2005 年出版189 页ISBN：7806536884
本书按不同季节人体所需要的滋补和身体调理整理出常用汤制作方法，利于读者按需要制作汤水，达到强身健体的功用。
梁苑仪编著2006 年出版189 页ISBN：7806536884
本书按不同季节人体所需要的滋补和身体调理整理出常用汤制作方法，利于读者按需要制作汤水，达到强身健体的功用。
方圆编2000 年出版236 页ISBN：7806076441
本书分为：第一篇水产类疗疾汤；第二篇家禽类疗疾汤；第三篇畜肉类疗疾汤；第四篇斋菜类疗疾汤。
方圆编2000 年出版234 页ISBN：7806076441
本书分为：第一篇水产类疗疾汤；第二篇家禽类疗疾汤；第三篇畜肉类疗疾汤；第四篇斋菜类疗疾汤。
方圆编2000 年出版237 页ISBN：7806076441
本书分为：第一篇水产类疗疾汤；第二篇家禽类疗疾汤；第三篇畜肉类疗疾汤；第四篇斋菜类疗疾汤。
高汉森等编著1992 年出版353 页ISBN：7535908993
本书介绍了既有医疗功效，又可增强体质且美味可口的食疗汤谱。分为强身补虚、清补滋润等4类，共约300余款汤谱。
