张仁庆，叶连方主编2004 年出版153 页ISBN：780146978X
本书分12大类，介绍了几百种汤的做法。资料详细，实用性强，是家庭烹饪的好帮手。
梁苑仪编著2006 年出版189 页ISBN：7806536884
本书按不同季节人体所需要的滋补和身体调理整理出常用汤制作方法，利于读者按需要制作汤水，达到强身健体的功用。
黎秋婵，何国梁编著1997 年出版360 页ISBN：7535919049
本书介绍了既有一定疗效、且美味可口并较普及的健身食疗汤品。分为健美延寿、儿童保健、妇女调理和男士调理等四部分，共约350余款汤品。
名师文化生活编委会编2009 年出版143 页ISBN：9787538161687
本书除了家常汤水，亦有保健、清润及温补的，而且汤水材料配搭别出心裁，如茶树菇红枣乌鸡、灵芝猪前蹄、蜜瓜红枣糖排等，即使进补都有新鲜口味。...
孙明杰，袁许斌主编2007 年出版95 页ISBN：7538150315
本书结合了饮食和养生的理念，在日常饮食渗透各种营养学和医学的知识，特别能满足人们"厌于药，喜于食"的天性，且易于普及，取材广泛，可在家庭自制。...
孙明杰，袁许斌主编2007 年出版95 页ISBN：7538149694
本书结合了饮食和养生的理念，在日常饮食中渗透各种营养学和医学的知识，特别能满足人们“厌于药，喜于食”的天性，且易于普及，取材广泛，可在家庭自制。...
