返回首页 联系帮助
海鲜风味菜
下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书
史正良编著2007 年出版126 页ISBN：7536463618
本书是史正良大师创作的海鲜菜约60菜款，介绍制作、烹饪技巧、注意方法等。
海鲜美食
小华编著2003 年出版71 页ISBN：7506260425
本书收录菜式300余种，以各地特色美食为主，涉及国内外，菜式简单易操作，配料常见。
百吃海鲜
晏岷，杨健等编著1992 年出版221 页ISBN：7501912637
本书汇集了虾、鱼、蟹、贝、蛤等海鲜的不同风味菜肴100多种。
四川海鲜新菜
田力编著；凡夫，罗曦修订2002 年出版252 页ISBN：753644303X
象山海鲜
浙江象山县政协文史委员会编1998 年出版49 页ISBN：
水产海鲜圣经
2222 年出版0 页ISBN：
海鲜烹饪食谱
文龙编著2001 年出版180 页ISBN：7805216894
珍味海鲜
肖宗隆编著2000 年出版67 页ISBN：753883737X
本书介绍珍味海鲜的制作方法。
家庭海鲜河鲜菜制作
周三金，陈耀文编著1998 年出版250 页ISBN：7532346579
家常海鲜
罗贵京编著2000 年出版67 页ISBN：7538837388
本书介绍家常海鲜菜的制作方法。
