刘建平编著2015 年出版207 页ISBN：9787518405381
本书是一本家常菜谱。全书主要介绍百姓熟知的家常食材，包括食材的主要功效、建议推荐量、选购、储存、黄金搭配，并针对每种食材给出了常做常吃的菜谱、烹饪要点和技巧等。即使是零厨艺，也能轻松掌握食材选购和...
饮食生活编委会编2016 年出版255 页ISBN：7538495029
读者的各种需求，非常重要的一条，就是菜谱买到家里看不懂、学不会、做不出，原因是做法说明上还是不够清晰明确，通俗易懂，最好是一步一图，让读者能随时参阅、及时纠正。充分考虑到读者需求，我们推出了本套丛书，......
蒋青海主编；蒋青海，裴进义，蒋婕，高敏编写2013 年出版60 页ISBN：9787534598401
本书以脂肪肝健康饮食为主脉络，突出健康理念，提供脂肪肝饮食原则和饮食宜忌以及168例家常菜，排版美观大方，图文并茂，有原料、制作步骤、口味等常规内容，更提供菜肴的功效说明，让读者做得明白，吃得放心。...
桑楚主编2014 年出版228 页ISBN：9787550229914
本书分为“家常川湘菜”“美味肉菜”“过瘾湘菜”“ 家常蒸煮菜”“ 家常小海鲜”“ 家常料理”“ 家常烧烤”“ 腊味菜肴”等九部分，选用了最常见的食材，系统介绍荤食、素食、烧烤、料理、海鲜等各类家常菜...
瑞雅编著2015 年出版310 页ISBN：9787533546892
您是否为每天做什么菜而烦恼，您是否为不知如何搭配食材而感到困惑。掌中查家常菜从读者的角度出发，把平时常见的食材中最经典的菜呈现给读者，每道菜不仅有详细、清晰的制作介绍，还按凉菜、热菜、汤品加以分类且...
凌云编著2016 年出版152 页ISBN：9787537582971
做菜是一种生活技能，与其说我们是厨师，是家庭主妇，不如说我们是生活的美化师，丰富的食材到了我们手中，总能变成家人口中的至尊美味。拿起手中的这本书，里面有习得以及提升这项技能最快捷的方法，食材该怎样搭配......
凤凰金版饮食图书创意中心主编2010 年出版63 页ISBN：9787534573019
本书主要介绍让家常茶更好吃的秘诀128例，图文并茂，制法易学，无论是初学的，还是有一定基础的专业人士，都可在书中找到你所需要的。
朱太治，双福主编2013 年出版154 页ISBN：9787515803906
本书介绍了120道家常菜的烹饪方法，分为凉菜、炒菜、烧菜和炖菜、蒸烤煎炸等4部分，文字简洁、配图精美、步骤明确、一步一图的介绍菜品的制作方法，让新手也能轻松掌握做家常菜的技巧。本书附有食材选购、烹饪窍...
蒋青海主编；蒋婕，蒋青海，裴进义等编写2013 年出版60 页ISBN：9787534598418
本书以糖尿病健康饮食为主脉络，突出健康理念，提供糖尿病饮食原则和饮食宜忌以及168例家常菜，排版美观大方，图文并茂，有原料、制作步骤、口味等常规内容，更提供菜肴的功效说明，让读者做得明白，吃得放心。...
蒋青海主编；蒋青海，裴进义，蒋婕等编写2013 年出版60 页ISBN：9787534598449
本书以冠心病健康饮食为主脉络，突出健康理念，提供冠心病饮食原则和饮食宜忌以及168例家常菜，排版美观大方，图文并茂，有原料、制作步骤、口味等常规内容，更提供菜肴的功效说明，让读者做得明白，吃得放心。...
