（韩）熊津出版社编辑部编著2009 年出版152 页ISBN：9787538441628
本书包括14种海鲜美味的简单做法；14种制作肉类料理的简单方法；22道最受欢迎的酸甜凉拌菜和热炒；22道举一反三用冰箱常见食材做的佳肴等韩式家常菜的制作方法。后附海鲜、肉类、蔬菜挑选清理和保存的方法及蒸、...
杨再兴主编2017 年出版214 页ISBN：9787537583886
本书在菜品的选取上本着原料取材容易、操作简便易行、营养合理搭配的原则，每道菜肴不仅配以精美的成品图片，对于一些重点的菜肴，还对制作过程配以多幅彩图并对每一步骤进行详细讲解，可以使读者能够抓住重点，快速...
朱炳元主编；东银昌编著2000 年出版212 页ISBN：7806612068
“百姓菜谱丛书”切合家庭用餐有实际需求，取料容易，成本低廉，营养搭配合理，形式富于变化。低成本改善家庭生活，您不必轻易下馆了，在家即可享受美味佳肴。.“百姓菜谱丛书”为繁忙的上班族精心设计，内容深浅适......
甘智荣主编2010 年出版348 页ISBN：9787535635877
本书精选了好吃易做的家常菜1688例。无论是营养还是方法，都有详细解密，每道菜均配有精美成品效果图以及清晰直观的成品步骤图，使您一看就懂，一学就会，是一本极好的家常菜参考书。...
夏金龙主编2010 年出版479 页ISBN：9787538445572
本书以节气、假日为线索，向读者推荐了500款适合在不同季节、假日食用的家常菜，并将历史、人文、民俗融入其中，使家庭烹饪更具轻松、愉悦的情感味道。...
犀文图书编著2014 年出版185 页ISBN：9787229082529
本书精选了170多款经典湘味家常菜（湘江流域、洞庭湖区和湘西山区为基调的三种地方风味），特点是油重、色浓、酸辣、浓鲜，多以本地原料为主，讲究原料入味，口味注重香鲜、软嫩。全书共分为四个部分，包括漫谈湘菜、......
李玉栋主编2015 年出版224 页ISBN：9787538189476
本书根据平衡膳食、合理营养的饮食要求，遵循食物营养合理搭配的原则，选择了千余种原料易得、深受大众喜爱的家常美食，并将简单易行的烹调技巧和经济营养的食材结合起来，将菜细分为蔬菜类、豆制品、畜肉类、禽蛋...
飞雪无霜著2010 年出版201 页ISBN：9787807539063
本书图文并茂，汇集了大量经典的家常菜，详细描述了每一道菜品的原料、做法、特点以及烹饪技巧，用常见的食材、简易的方法，呈现出科学的营养搭配，将普通的家常菜做出独特的风格和味道，旨在用美食向人们传递一种健.....
甘智荣主编2015 年出版228 页ISBN：9787538881516
全书针对老年人不同体质状况提出对应的饮食方案，并推荐最健康营养美味的家常菜谱。对每种菜谱均配精美彩色大图，详细营养解析，细致的步骤指导，外加厨房小窍门，让您使用更方便。书后贴心编排食材索引目录，让您根.....
尚锦文化编；刘志刚，杨跃祥摄影2015 年出版255 页ISBN：9787518017089
本书包含600道左右家常菜，原料易得，做法简单，都是家庭里常吃常见常做的，分为凉菜类、小炒类、汤煲类、蒸炖烧类、主食等类，每种类别下又细分为猪牛羊、鸡鸭鹅、蔬菜等类别。图文并茂，做法详细，并附有小诀窍和营......
