名师文化生活编委会编著2011 年出版223 页ISBN：9787538168037
本书特别介绍了大量最新流行口味的菜肴，这些菜都是根据现代人群的饮食结构和营养需要精心调配而成。由专业厨师现场制作，并由专业摄影师实况拍摄，全书图片精美，设计精致，原则性的图文和丰富的实操实例，都传达给.....
王作生，邴吉和编写2007 年出版99 页ISBN：7543638444
说起喝汤，不论是东方人亦或是西方人，绝对是餐桌上少不了的一道菜肴，你可以费时的精心炖制一道补汤，也可以迅速的完成一道淡甜美味的清汤，不论是怎么样的汤头，就是少不了有汤的佐伴喔！甚至连外出购买个便当、自......
秋石2010 年出版298 页ISBN：7104024811
如今咱老百姓生活水平提高了，吃、穿、住、行都日益好起来。这首先能体现出富足的，便是“吃”了。吃是人每天都要进行的事，说大也大，说小也小。本到影响国家安定，小到决定一个人的生存，总之，吃是很重要的事情，......
生活食尚编委会编2014 年出版191 页ISBN：9787538480764
家庭中最常用到的菜肴类型主要为炒菜，本书先用16个页码介绍相关的常识性内容，然后按照食材分为蔬菜菌藻、禽蛋豆制品、猪牛羊肉、美味水产等，每个篇章安排40道比较有特色的家庭炒菜，除了介绍菜肴制作方法外，本书...
梅依旧著2015 年出版240 页ISBN：9787518401949
家常菜有些朴素、有些平常，不只是满足我们的食欲，幸福的滋味就在这家常菜中，本书作者梅依旧为读者带来130道家常美食，就在这平淡的生活之中，幸福就像这些家常菜，要自己亲手去烹调，才能出来所有的滋味。全书分上......
甘智荣主编2015 年出版248 页ISBN：9787538495362
本书是一本以二维码菜谱为主打特色的美食类图书，每道菜设专用二维码，拿起手机扫一扫，菜谱教学视频即刻出现。本书主打温暖的感情牌，着重体现“一家人”和家宴的感觉。书内涵盖了热菜凉菜汤羹等种类，满足了家庭成...
黄芝蓉，王平南主编2009 年出版409 页ISBN：9787802316119
本书共分十一章，第一章介绍了食物药用渊源、药用优势、药用机制及分类；第二章至第十一章将170多种常食食物按谷、豆、蔬菜、菌藻、果品、水产动物、畜禽肉、蛋乳、食用油脂及其他进行分类介绍，每种食物从食物...
甘智荣主编2016 年出版240 页ISBN：9787518029563
本书从食材选购、刀工处理、刀具调料的选择等基础烹调知识介绍起，再按凉菜、热菜、汤、主食分类，介绍了家庭常见菜品的制作方法，图文并茂，操作便利，可学性强。本书一部分菜肴配有二维码，只要用手机扫一扫即可观.....
孙树侠著2014 年出版136 页ISBN：9787510126888
本书中按照现在最流行的人体体质分类法，详细解读了九种体质人群如何制作和选择适宜自己的家常便饭。并按照“因时制宜、因地制宜”的原则，介绍了在不同的季节，人们应该如何选择适宜的家常便饭。另外，书中介绍了...
张奔腾主编；杨跃祥摄影2007 年出版159 页ISBN：7200067202
吃饭不一定非得四菜一汤或是大鱼大肉，而一盘营养均衡的炒饭、一盆滋味修长的清粥、一块味道清新的点心、一张香甜酥脆的薄饼、一碗鲜香嫩滑的汤面，就可以令自己和家人饱足一餐。伦洋生活馆最新推出家庭必备的...
