徽县县志办公室，徽县档案局主编2018 年出版266 页ISBN：9787549017607
本书以大量的出土文物和史料记载详细考证了金徽酒作为名酒之源的由来，同时广泛搜集并整理了与金徽酒有关的掌故、故事传说和艺文等资料，勾勒了金徽酒的历史沿革，再现了金徽酒悠久的历史和厚重的文化底蕴，以及其...
《国医编委会》主编2014 年出版384 页ISBN：9787538878745
本书选取了是日常食物和多种病症的对症食疗方法。本书介绍的食物种类齐全、针对性食疗方法较多。本书内容丰富齐全，图文并茂，健康养生，一本现代家庭必备的食物养生宝典。本书选取了是日常食物和多种病症的对症...
翟文良主编2011 年出版288 页ISBN：9787542746825
本书主要介绍酒的起源、酒的历史、酒的酿造工艺、酒的鉴别、酒的分类、中国名酒、酒具和酒器、酒令、酒文、酒人等诸多方面对中国酒文化进行深层次、全方位的剖析，让读者在阅读的同时，能够真正领略中国酒文化...
（德）Wolfgang Schivelbusch著；李公军，吴红光译2005 年出版218 页ISBN：7530640658
本书以丰富的描述诠释了人类对这些物质的渴求，令人不忍释手。
胡献国主编2005 年出版343 页ISBN：7801948408
本书系统论述了酒的作用、副作用、醉酒的临床表现、常用解酒中药及食物、醉酒及其并发症的治疗。书中收录了大量常用醒酒解酒便方、中药方、成药方、粥疗方、食疗方、茶饮方，取材方便，制作简易。本书融科学性...
吴德坤，胡静涛主编；遵义会议纪念馆，中国贵州茅台酒厂有限责任公司编2006 年出版137 页ISBN：7507322394
本书记述红军长征途经茅台镇，保护酒厂、喝茅台、用酒疗伤等故事及与茅台酒有关的重大活动事迹。
贺绍俊主编2017 年出版162 页ISBN：9787209099547
谢冕老师主编的众多学者参与撰写的关于孟繁华先生喝酒的趣事。谢老师是深感现在的文学写作有了越来越沉重的负载。比如要忧国忧民，要宏大理想。如果说这些还属于雅的负载的话，现在又给文学写作加上更多的俗的...
