王瑞君主编2016 年出版185 页ISBN:9787533182212
本教材以教育部最新公布的《中等职业学校会展服务与管理专业教学标准》为指导思想,以中职学生实际情况为根据,以中职学校办学特色为导向,与具体的专业紧密结合,按照“基于工作流程构建课程体系”的建设思路(项目...
唐少峰主编2008 年出版206 页ISBN:7504570176
本书主要内容包括:客户服务基础知识,客户服务质量控制,前厅部预定、行李、接待、问询、结账、总机、商务中心等服务岗位的职责范围、业务要求及服务程序,客房、公共区域的清洁保养方法和标准,客房服务中心对客服...
(澳)凯瑟琳·德夫拉伊(Catherine Devrye)著;王泽寰等译2000 年出版168 页ISBN:7801093577
何丽芳编著2005 年出版251 页ISBN:7807280913
本书在系统论述了理论要点的基础上,对取材于酒店前厅、客房、餐饮等服务中的众多事例,进行了分析和解剖,通俗而实用。
白动生著1940 年出版169 页ISBN:
分14章。介绍怎样进行通俗讲演,怎样进行戏剧宣传,怎样举行图画宣传,怎样举行歌咏宣传,怎样编写壁报;怎样办理民众学校、民众图书馆,怎样实施伤兵教育等。附录:抗战宣传纲要、战地宣传纲要。 ...