朱在勤主编2008 年出版296 页ISBN:750446113X
本书是一本素菜谱,共收集中国经典的养生素菜近千种,均为经典美味佳肴,适合当前人们健康养生的新需求。
大爱电视台著2013 年出版111 页ISBN:9787506493208
这是一本台湾版权图书,全书以素食为主题,收录了近百道素食料理,按照制作方法进行分类,每款都有详细的配方和制作说明,并配有精致的成品图,让您轻松制作出美味健康的素菜料理。...
武创等主编2007 年出版106 页ISBN:7543931710
本书依照美味好吃,容易好做,营养实惠的家庭原则,通过作者数十年佳肴料理经验的积淀,为读者详解各种美味的厨中秘诀,尽享色、香、味、意俱全的居家烹饪生活。...
许衡编著;蒋惠瑜等整理2004 年出版152 页ISBN:7535932789
本书介绍了广东菜菜系的一料多味120味的烹调方法,菜品特点。
典尚文化工作室编著2011 年出版160 页ISBN:9787543674332
麻辣烫是起源于四川、流传多年的地方特色小吃,也叫串串香。其最主要的特点就是其自身无可不烫,无味不有,从而深受广大消费者的喜爱。