食品安全相关电子书下载

柴兰琴2010 年出版0 页ISBN：

聂凤英著2006 年出版425 页ISBN：7801678982

本书是关于粮食安全与食品安全的研究。

张永伟编著2010 年出版418 页ISBN：9787509310694

本书是食品安全行政执法办案指南。

2222 年出版0 页ISBN：

李增智，花日茂主编2005 年出版677 页ISBN：7810933353

本书是近年来安徽省食品安全相关课题的博士论文集，内容包括八个部分，具体是食品安全现状与对策，食品安全生产技术，食品安全加工技术，食品安全检测技术，食品安全标准化，食品安全监管，食品安全与人类健康等。...

樊永祥主译2008 年出版77 页ISBN：9787117107747

食品安全风险分析是国际提倡的食品安全管理框架体系，本书译自FAO/WHO2007年的一本专著，对风险分析的框架、基本理论等作了非常全面的阐述，对于我国食品安全管理体系的建立和完善非常有借鉴意义。食品安全风险...

（美）内斯特尔著2004 年出版0 页ISBN：

论坛汇编2222 年出版232 页ISBN：9255052721

高振宁著2003 年出版257 页ISBN：7801636171

本书主要介绍了有机食品的概念、发展状况、为什么要发展，如何发展有机食品等问题。

张永伟编著2012 年出版467 页ISBN：9787509334652

本书为增订升级本，在原书54种食品安全违法行为的基础上，新增24种违法行为的认定与处罚，是食品安全行政执法人员开展执法工作的指导用书。...