李宁编著；彭欣摄影；曹颖，王念插图2007 年出版167 页ISBN：7536683197
本书由北京协和医院营养科专家，根据多年的研究成果和临床经验，结合协和住院贫血患者的实际营养配餐情况组织编写而成。该书除介绍相关疾病基础和营养康复知识外，尤以数十道配餐，为读者提供科学实用的营养康复指...
国家食品安全风险评估中心编写2015 年出版183 页ISBN：9787510133138
《1分钟读懂营养标签》一书以通俗幽默的语言，严谨求实的科学态度回答广大消费者最关心的100个有关如何读懂营养标签问题。对广大消费者读懂营养标签、科学选择食品有很大的帮助。...
刘玉生，郑丙辉，杨文龙等著2004 年出版342 页ISBN：7502761640
本书内容介绍了滇池富营养化及其综合治理技术。
（美）J.S.Bland，（美）S.H.Benum著；吴超群，顾惠娟等译2001 年出版179 页ISBN：754391655X
糜漫天，张乾勇主编；杨林，邱小文，蔡缨，耿战军副主编2015 年出版143 页ISBN：9787509186237
本书分3章，分别介绍了包括营养标准、食谱编制原则、方法，各军兵种营养需求特点和食谱举例，并附录有不同能量需要食物量参考。内容丰富，通俗易懂，科学实用，实用性强，可作为基层连队膳食营养保障人员的日常工作......
李宁主编2009 年出版173 页ISBN：9787538442014
本书将与特定慢性病饮食营养有关的食物挑选、保存、烹饪、吃等方面的知识提示给读者。让读者获得理论指导的同时也获得实际的操作指导。也为读者提供了一个科学饮食的总依据。...
王琪主编2012 年出版159 页ISBN：9787534587092
本书根据孕产妇的饮食及营养素的要求，按照孕月的不同分别介绍了孕期饮食中需要注意的事项。更贴心的为“偏食孕妈妈”和“上班族孕妈妈”量身打造了“营养补偿方案”。...
潘发明主编2011 年出版182 页ISBN：9787566400956
本书以通俗易懂的语言向读者介绍了孕期的生理知识，孕期的合理营养，以及对是否存在饮食上的不足之处的简要评价方法，旨在为准妈妈提供一个可操作性强的科普指导读物。...
