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畜产品加工学
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东北农学院主编1980 年出版230 页ISBN：7109014967
浙江省杭州农业学校主编1991 年出版271 页ISBN：7109019152
畜产学
缪炎生编著1936 年出版285 页ISBN：
湖南畜产品
湖南省商业厅编著1959 年出版152 页ISBN：
畜产品
李之干著1948 年出版355 页ISBN：
畜产品加工技术
赵洪德，刘震东，聂鸿瑶等编著1985 年出版128 页ISBN：16088·239
畜产品收购规格
中华人民共和国供销合作总社编1979 年出版142 页ISBN：4166·132
畜产品安全知识
黄全成主编；甘肃省农牧厅编2005 年出版139 页ISBN：7542408305
实用畜产品加工学
濮成德编著1951 年出版202 页ISBN：
畜产品市场学
陈良珠主编1995 年出版240 页ISBN：7109032388
