李秀兰编著2005 年出版297 页ISBN:7801743229
强健的体魂与充足的精力是一个男人具有活力的表现,如何从饮食方面补养身体,本书教您在每日餐饮中怎样做,以达健康的目的。 保持良好的体质,面对生活的种种压力时,您仍能信心百百倍。...
王其梅主编2010 年出版232 页ISBN:9787501976997
本书主要包括知识储备与学法指导、正常人群营养及配餐和常见慢性病人群营养及配餐三大模块。从不同人群的生理特点与营养需求着手,制定了不同人群的配餐原则,提出了不同人群食物的选择范围,并在此基础上,对目标...
王婉如著2017 年出版232 页ISBN:9787557634940
本书是由专业的营养师精算出婴幼儿每日所需营养,设计出健康宝宝爱吃的美味菜单,从宝宝需要的营养开始介绍,对宝宝的辅食制作提出了全面的介绍;从买菜计划开始带领新手爸妈,教他们快速、省时地做出婴幼儿辅食,让.....
贾利蓉,赵志峰主编;中国劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心编2006 年出版226 页ISBN:7561434340
本书是劳动部CETTIC公共营养师岗位技能培训教材之一,它既是一本强调科学性、实用性、先进性和完整性的营养师培训教材,也是一本营养专业学生、医务工作者的参考书。...
陈志田主编2014 年出版256 页ISBN:9787501996735
本书是一本大众菜谱,针对不同季节、不同人群、不同职业人、不同养生需求、不同病症等多角度精选食疗滋补汤的做法,并对每一道汤都进行详细的营养点评,更有针对性的对症食疗法。书中更有常见的食材处理技巧展示...
张纪源,王枫主编2009 年出版178 页ISBN:9787506247894
本书根据中国营养学会编著的中国居民膳食报告的精神编写,详细编写了老百姓日常饮食该如何搭配才会更加营养,本书按照一年四季不同气候对体制的要求所编排食谱,让读者拥有健康体质。是一本实用性很强的手册。...
萨巴蒂娜主编;马俨等摄影2007 年出版110 页ISBN:7500076266
本书精选出广受欢迎的菜式,以春、夏、秋、冬为线索的一套书。
张桂和编著2007 年出版153 页ISBN:7535942415
本书介绍了各种微量营养素在人体代谢过程的作用及作用机理,常见食物中各营养素的含量等,以及如何根据各种亚健康状态的症状来补充微量营养素。...