谢敏豪，严翊，冯炜权编著2007 年出版152 页ISBN：7811006774
本书是由国际空手道联盟公认的中国黑带教练编写的学习教程，可作为大、中学的体育课专业教材。
程启坤，江和源编著2005 年出版204 页ISBN：7806863915
本书系统介绍了茶的化学成分、茶叶品质、风味解析，茶的营养保健作用及其应用、营养成分的提取分离等内容。
农业部农民科技教育培训中心，中央农业广播电视学校组编2009 年出版160 页ISBN：9787109133778
本教材主要讲授动物营养原理、动物营养需要与饲养标准、饲料原料及质量标准、饲料添加剂及其合理使用等内容。
