刘利生主编2008 年出版91 页ISBN:9787536943292
本册图书以普及农村健康生活常识,促进农民朋友的身体健康、改善生活条件为目的。本书主要讲述了农村蔬菜的养生知识。
冯定远主编2006 年出版222 页ISBN:780233098X
本论文集包括猪的饲料营养、禽的饲料营养、反刍动物的饲料营养、水产动物的饲料营养、基础研究五部分,基本涵盖了我国动物营养与饲料科学学科近年来所关注的所有领域。...
吴纪绕,邱小林著2012 年出版288 页ISBN:9787040138702
本书是在教学实践和调研的基础上,对原有教材内容进行了大量范围的修订,使之更加符合大学生的需求。本教材突出实用性和先进性。
李津香,李晓敏编1987 年出版118 页ISBN:7530801724
本书介绍了大白菜的营养成分,大白菜加工后营养成分的变化,大白菜的药用价值和烹调方法等。
中一贝,刘慧懿主编2001 年出版297 页ISBN:7504717673
本书介绍了水产类各种食物的性能、营养成分、药性功用,并通过“资料信息网”这个栏目,介绍吃这些食物的科学学问。
黄升谋编著2010 年出版259 页ISBN:9787535164384
本书结合人体营养学、人体生理学、人体病理学等、免疫学、生物化学和分子细胞生物学的前沿进展,简略而又扼要的介绍了人体所需要的营养,以及每种营养的功能等内容。...