餐饮营销策划与案例

陈祝平著

下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书

2003 年出版292 页ISBN：7538138625

餐饮概论

沈松茂著

下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书

1996 年出版318 页ISBN：9579664048

创造成功的餐饮品牌

华瑞创业管理咨询公司主编

下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书

2003 年出版343 页ISBN：7801125843

本书告诉读者如何创造餐饮企业品牌，包括餐饮品牌的定位及设计，品牌经营方法、技巧以及品牌的经营管理、服务等等。对餐饮品牌创造作了全方位的介绍。...

中国一流饭店 中英文本 7 餐饮空间

蔡波主编

下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书

2000 年出版207 页ISBN：7112041317

餐饮成本实务学

沈松茂著

下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书

1980 年出版87 页ISBN：9579938296

餐饮服务与管理

李勇平编著

下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书

2000 年出版328 页ISBN：7810444816

现代饭店餐饮管理

赵承金 赵倩主编

下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书

1999 年出版404 页ISBN：7810445480

餐饮管理

厉承玉 王林峰主编

下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书

2002 年出版279 页ISBN：7810548085

餐饮空间细部 建筑平面图

（美）弗朗西斯科·阿森西奥·切沃著 胡慕辉译

下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书

2000 年出版108 页ISBN：7534112710

餐饮服务入门

倪桂荣 张世财 邵建华编著

下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书

1996 年出版311 页ISBN：9578020341

现代酒店及餐饮业管理百科全书 第5卷

曾晓益

下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书

1999 年出版3502 页ISBN：7806063951

餐饮业经营法

徐庆芳编著

下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书

1992 年出版259 页ISBN：957350474X

餐饮管理与经营

蔡界胜著

下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书

1996 年出版374 页ISBN：9571112453

餐饮特许经营

宿荣江 朱士兰编著

下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书

2002 年出版320 页ISBN：7538136487

餐饮服务

高秋英著

下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书

1995 年出版331 页ISBN：9579091528

餐饮服务与管理

乐盈 姚源编著

下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书

2002 年出版362 页ISBN：7563710159

餐饮定价策略

赵建民 沈建龙编著

下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书

2002 年出版321 页ISBN：7538135855

本书共分9章，内容包括：餐饮定价的基本概念、餐饮定价的特点与原则、影响餐饮产品定价的因素、餐饮定价的策略等。

餐饮部运行与管理

郭敏文主编

下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书

2003 年出版324 页ISBN：7563709347

餐饮服务与管理 第2版

国家旅游局人事劳动教育司编

下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书

1999 年出版520 页ISBN：7563707891

为适应旅游中等职业教育的需要，国家旅游局人事劳动教育司根据旅游中等职业学校的课程设置和教学大纲，组织业内专家编写了这套全国旅游中等职业教育教材。该教材自1994年出版以来，受到广大师生的普遍欢迎，对我国...

实用餐饮服务300问

李向东等编著

下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书

2002 年出版254 页ISBN：750383191X