1996 年出版132 页ISBN:7508201884
内容提要本书是供举办家宴的参考食谱。作者在书中设计了十一种节日家宴,七种社交家宴和五种特别贺宴的菜点组合,介绍了沙锅等为家庭喜用的特吃,全书共讲授了近250款菜点的用料与制法。各种家宴菜点设计合理,新...
2002 年出版259 页ISBN:7530831801
本书按照主食、菜肴、药膳、药汤、药粥、药茶等分门别类地详细介绍了女性养颜膳食的原料组成、制作方法、营养含量、营养特点、注意事项等。...
1995 年出版118 页ISBN:7800229661
内容提要本书根据婴儿4~6个月、7~9个月、10~12个月三个婴儿期和幼儿1~2岁、2~3岁两个幼儿期的发育特点和营养需要,详细介绍了160种婴幼儿食品的制作方法、营养特点和制作关键。书中还简明地介绍了婴儿营养与喂养...
2000 年出版313 页ISBN:7538007733
本书分为“米饭类”、“米粥类”、“炸煎烙面食类”、“蒸煮面食类”、“米制品类”、“水饺类”、“面食类”、“其他小吃类”八部分,详细地介绍了多种新款大众面食的原材料及制作技巧。本书内容丰富,通俗易...
2001 年出版255 页ISBN:7507511308
人体健美的标准,包括很多内容,比如身材高大,健壮有力,肥瘦适度,苗条匀称,皮肤细嫩,头发润泽,眼睛明亮,牙齿洁白,整齐坚固,谈笑从容,头脑清醒等都是人健美的重要内容。本系列从书从营养的角度为不同年龄,不同性别,不同体质...
2000 年出版95 页ISBN:7534114551
本书收40多个排毒养颜食谱,分为“越吃越美丽”、“小腹不见了”、“食疗改善体质”、“回春美颜”、“美人三宝”等9大类。
2000 年出版64 页ISBN:7805956715
本书为您全家人能够吃的健康,吃出幸福,特为您选择了既鲜美又营养的精美菜谱,供您全家在每天宝贵的相聚片刻里,饱尝一顿营养鲜美的菜肴。...