2012 年出版177 页ISBN：9787510112669
本书贯彻了孕产期饮食、营养最重要的原则：在对的时间补充对的营养，也就是在胎儿身体发育的关键时刻，非常有针对性地补充一些重点营养素。对于妈妈尤为关注的各种非常细致的孕期饮食、营养方面的疑惑，本书也给出...
2007 年出版88 页ISBN：9787538414509
本书以食用原料分类，其中各菜品均分为原料、调料、做法、功效四项的详细说明。
2016 年出版95 页ISBN：9787506786720
免疫力的强弱决定着人体的体抗力强弱，人体的免疫系统维持着人们的健康。初乳是自然界赋予生命最重要的第一份食物，富含丰富的营养和功能性成分，而牛初乳是最现实的初乳资源。本书从不同角度阐述了牛初乳的营养...
2008 年出版388 页ISBN：7801746104
本书为健康科普读物，介绍了常见疾病的基本知识，日常生活起居，饮食调养，四季养生等的适宜与禁忌。
2017 年出版715 页ISBN：9787030508157
饮食是人类赖以生存、发展、健康、长寿的物质基础。营养与食品卫生学主要研究饮食与健康的关系，是预防医学专业的主干课程，也是食品科学与工程专业、食品质量与安全专业的必修课程。通过营养学和食品卫生学领...
2012 年出版322 页ISBN：9787501985807
本书由苏州大学附属儿童医院主任医师、副教授孙朝琪主编。儿童保健专家和医师、营养与食品卫生学博士、幼教老师、宝宝家长共同参与编写。精选家长最关心的营养问题，有50多年儿童保健工作经验的“孙奶奶”亲...
2011 年出版334 页ISBN：9787538453249
孕期的营养保健不仅关系到孕妈妈的健康，还关系到胎宝宝的成长。本书为孕期女性特别搭配了美味营养的菜谱，让他们健康度过完美的孕期生活。...
2014 年出版277 页ISBN：9787542759375
本书根据中老年人的生理特点，为老年人特定膳食指南。针对老年人存在的营养问题，借鉴国外膳食指南资料，建议老年人选择平衡膳食，进行适当的身体活动，保持健康体重，预防慢性病，合理营养，对避免因不合理的膳食带来的疾...
2007 年出版216 页ISBN：9787538415407
妊娠、分娩是一种“历险”，生命的孕育、诞生到逐年生长，又是一个复杂的过程，年轻的爸爸妈妈常常对遇到的很多问题束手无策，不知如何对待。本书详细的解答和科学的指导，采用了一问一答的形式，介绍了10个月的妊娠、...
2013 年出版44 页ISBN：9787313105691
随着我国经济的快速发展，人们生活方式也发生了明显改变，目前儿童青少年的肥胖问题日益突出。学校作为学生主要的活动场所，学校健康教育对于改善学生的生活行为，有效缓解儿童青少年肥胖率的增长和保证学生健康成...
2016 年出版192 页ISBN：9787536484566
本书分为三个篇章，分别从备孕、十月孕期、坐月子，三个方面详细介绍怀孕全阶段的营养方案，解密准备造人应该了解的优势营养以及健康食物。从打造易孕体质的饮食方案，到怀胎10月食养方、18种长胎又养胎的优质食物...
2016 年出版190 页ISBN：9787550282315
本书为幼儿食谱、烹饪类图书。按照婴幼儿生长发育的特点及各阶段营养需求，详尽地介绍了从出生后0～3岁，各个阶段的营养食谱，选用最常见的食材、蔬果进行营养搭配，做法简便，一看就懂，让年轻的父母不再为宝宝的一日三...
2017 年出版296 页ISBN：9787518030415
本书按照怀孕、坐月子的时间顺序，遵循胎儿发育的规律，并结合准妈妈不同的孕期阶段，以每天为一个单元，进行科学、系统、完美的孕期和坐月子营养饮食指导。以轻松温馨的形式，用通俗易懂的语言，为准爸妈一一讲解营养...
2010 年出版444 页ISBN：9787510103308
本书既有科学营养与膳食方面的指导，又有手把手的教您膳食制作，牢牢把握“吃出健康”这一主题，让科学理论与实践操作完美结合也是本丛书的最大特点，而这就是解决家长朋友普遍关心的问题的金钥匙。...
2016 年出版499 页ISBN：9787117225731
本书从营养学基础理论出发，结合小儿各时期的发育特点，以及目前存在的与营养和膳食相关的热点问题展开系统讲述，包括营养学基础、小儿各期营养和膳食以及小儿营养相关疾病。全书贯穿了儿童营养学研究的最新知识...
2016 年出版394 页ISBN：9787302419129
这是写给程序员和非程序员阅读的食物科普读物。作者是一名爱下厨房的软件工程师，喜欢琢磨食物背后的科学道理，更爱实践。作者用软件开发领域常用的术语和行话来描述，读起来让人忍俊不禁，颇有共鸣。...
2013 年出版181 页ISBN：9787508280509
本书系统介绍果菜类、花菜类、茎菜类、叶菜类、根菜类、芽菜类、芳香类等68种名特蔬菜的营养成分、保健功能、供应期、选购方法、贮藏保鲜、食用方法等。尤其在食用方法里又分别讲解了每种名特蔬菜的主、配...
