2012 年出版320 页ISBN：9787510429200
本书将准妈妈在怀孕期间可能遇到的有关保健和安全方面的问题进行介绍，并给出科学的解决方案。
2014 年出版15 页ISBN：9787010131726
本书从食物与营养发展的“数量保障、质量保障、营养改善”三个关键环节入手，提出了事关全局的三项主要任务：构建供给稳定、运转高效、监控有力的食物数量保障体系；构建标准健全、体系完备、监管到位的食物质量...
2001 年出版414 页ISBN：7810802267
本词典收录了6000余词条，包括食品与营养、餐饮、健康等各个领域，汇集世界各地食品和菜肴，指明哪些食物含有人体必需的营养成分等。
2007 年出版164 页ISBN：7500931484
本书介绍了运动员在运动训练过程中常见的营养问题及解决对策、训练和比赛期及特殊环境下的营养补充、营养评估方法与营养方案的制定等内容。...
2006 年出版95 页ISBN：7536681720
本书教给家长专业的营养方案，分为日常营养篇和营养食补篇，解决孩子日常营养该怎样搭配，营养不良该怎样调理等广大家长常遇到的难题。营养看台栏目教给家长营养方面的小知识，美味一点通则教给家长做出孩子爱吃的...
2007 年出版191 页ISBN：7536352506
本书作者从什么是营养素补充剂，西方现代营养素补充剂的发展趋势，营养素补充剂产业迅速发展的原因，为什么要使用营养素补充剂，怎样看待营养素补充剂，如何选择营养素补充剂等方面进行介绍和讲解，普及传递营养健康知...
2007 年出版237 页ISBN：9787303083862
本套书讲述了各类食品的健康价值、各类食品营养价值的比较、如何合理制作保证主食营养、如何明智地选择加工食品以及如何吃主食的原则等内容。...
2007 年出版112 页ISBN：9787030181930
本图册列出了谷类、豆类、蔬菜水果、菌类、奶类、饮料、肉类、蛋类和糕点类中的常见食物，并且以盛装食物的器具为参照物，从而协助读者判断食物消费量。...
2007 年出版389 页ISBN：9787802333703
本书通过介绍鸡所需要的各种营养成分，使人们对鸡营养学中许多概念的认识和理解发生了更大变化，进一步了解各种营养物质的代谢规律及调控机制。...
2007 年出版203 页ISBN：9787303083794
本书讲述了各类食品的健康价值、各类食品营养价值的比较、如何合理制作保证主食营养、如何明智地选择加工食品以及如何吃主食的原则等内容。...
2005 年出版344 页ISBN：7801943090
全书分三大部分。首先向人们介绍了每人都应掌握的营养的基本知识，随着科学发展出现的新型食品和食物以及它们的营养保健作用。本书重点介绍了目前在科学上已取得证据、人们食用效果已得到证实的具有保健功能...
2007 年出版128 页ISBN：7807390123
本书根据280天胎儿发育的不同情况，用通俗的语言介绍了准妈咪的饮食原则、推荐食谱、温馨提示，以及此期容易出现的肿胀、大便秘结等常见病的饮食调理、食疗方等。...
