2009 年出版175 页ISBN:9787545402933
本书分补血养颜菜、益气活血汤粥、固肾补虚菜、补肾强身汤粥、滋阴润燥菜、滋阴强身汤粥、孕妇补益菜、孕期滋补汤粥、产妇营养菜、产后调理汤粥10个章节介绍了999例营养滋补的美食,实用性、可操作性强。...
2008 年出版288 页ISBN:7802034841
本书选取1~3岁幼儿父母最关心的营养问题,全面融合国内外最新的营养理念,介绍1-3岁幼儿的营养需求特点和科学喂养方法,并对营养性疾病的防治提出了切实可行的解决方案。...
2009 年出版158 页ISBN:9787122059222
本书包括燕麦的种植和生产意义、品种、形态结构及品质评价、营养成分、保健功能、燕麦食品及其加工工艺等。
2009 年出版152 页ISBN:9787544138925
本书在版式设计精益求精,图片色彩调配合理,使人能耳目一新。本书体例设计为:原料、配料、主料做法,主食可食用水果,各种原料所含各种维生素,食物相关功效等。从这种角度设计食谱的选题图书市场品种很少,以这种体设...
2008 年出版166 页ISBN:7508249011
本书是一本专门介绍儿童营养保健的菜谱书。本书内容丰富,科学实用,易学易做,非常适合广大家庭阅读使用。
2004 年出版326 页ISBN:7801677005
本书内容涉及饲料安全与畜禽产品质量、畜禽营养需要量与饲料营养价值评定、营养代谢与调控机理及饲料高效利用新技术等。
2009 年出版115 页ISBN:9787807058908
本书讲述了从食疗方面来探求解决男人性功能障碍和女人性功能障碍、正确运用食疗,帮助提高“性”致,改善性生活,消除性障碍。运用了大量鲜活案例,给读者提供了学习与借鉴的窗口。...
2009 年出版239 页ISBN:9787506457743
对于新手父母来说,0~3岁宝宝的饮食是日常生活中需要照护的重点。然而,宝宝究竟该怎么吃,哪些食物对宝宝成长更有益,该给宝宝补充哪些营养,零食该不该吃,健脑益智食物怎么吃,肥胖宝宝怎样喂养……面对这些问题,新爸爸...
2009 年出版221 页ISBN:9787117114653
中国最早的农耕专著《齐民要术》收集蔬菜20多类,100多个品种(包括豆荚类蔬菜),充分体现了食物原料多样性的原则。中华民族的传统膳食结构具有广杂性、主从性和匹配性,不仅符合人类消化道的组织结构,适应人体生理...
2004 年出版605 页ISBN:7543922487
本书分两大篇,第一篇阐述了科技发展至今西药暴露的弱点,促使人们重视从中草药中提炼出能治疗保健的活性成分。第二篇着重介绍了人体必需的50种营养素的性质、功能、来源、需要量、代谢紊乱致病及防治的详细知...
2009 年出版211 页ISBN:9787122057990
本书全面详述了营养学的基础内容,专门介绍了中医养生和食疗调补的相关知识。