2010 年出版204 页ISBN:9787508265698
在这本书中,Qrskov博士描述了很多他所进行的家畜项目。他解释了一个项目如何引导出另一个项目,有时一个项目开始时并不知道这个项目的结果如何。项目的提出及其方向不仅受明确目标的影响,而且也受人员、技术可...
2008 年出版200 页ISBN:9787538857726
本书根据人体必需的6种营养素,分6个大的部分,针对具体的营养成分,设立了“解读营养素”、“营养失调的祸首”等栏目,全面的介绍了决定健康的各种营养。...
2011 年出版217 页ISBN:9787200084979
本书从宝宝出生后的第一周起,按宝宝的成长规律,分时段详细列出宝宝的营养饮食方案,并且将宝宝的营养需求常识和常见疾病食疗方案一一列出。为了满足读者对实用和延伸知识的需求,书中设置了哺喂指导、一日食谱、...
2011 年出版107 页ISBN:9787535763419
本丛书介绍了宝宝营养粥的制作方法与技巧,书中介绍的每款粥不仅营养丰富、味道鲜美,更具滋补和养生等功效,可以帮助新手妈妈们养育健康宝宝。...
2011 年出版334 页ISBN:9787562459712
本书针对国家公共营养师职业资格考试,以目前公共营养师培训使用教材为参考,总结三军医大专家团队近8年来培训公共营养师的经验编写而成。全书分四编:基础知识,三级、四级营养师技能,以及职业考试模拟题。书中既...
2011 年出版146 页ISBN:9787549600410
本书是怀孕母亲的营养手册,大量的图示和菜谱的照片,边操作边说明,使准妈妈们容易掌科学饮食。
2011 年出版253 页ISBN:9787506473675
现代医学表明,大脑发育在3岁以内这段时间非常关键,直接关系到宝宝今后的智力水平。因此,在此关键阶段给宝宝以科学、合理的喂养,对宝宝大脑细胞的发育及身体健康成长十分重要。本书秉承科学实用和注重可操作性...
2011 年出版318 页ISBN:9787501977925
本书内容有:绪论;第一章营养素与能量;第二章食品的消化与吸收;第三章膳食营养与健康;第四章不同人群的营养;第五章公共营养;第六章各类食物的营养保健特性;第七章食品营养强化;第八章功能(保健)食品;第九章食品污染及预...
2010 年出版277 页ISBN:9787506469326
本书指导读者通过合理的营养搭配,从饮食中吃出健康,涵盖营养素(蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质、膳食纤维)介绍,谷类、果蔬、蛋奶、肉类、佐料的科学食用和饮食搭配,膳食宝塔的解析,四季食补养生,不同体质的饮...
2011 年出版583 页ISBN:9787535641755
本书是一本图文并茂的素食菜谱。它精选一千多例营养素食,给予制作上的讲解示范,不但根据营养专家要求改进了传统的烹饪方式,使素食保留更多的营养;还根据烹饪顾问的指导不断调整制作步骤,使菜具有更好的口感。...
2010 年出版240 页ISBN:9787533032135
本书精心挑选了怀孕过程中重要营养要点和常见的营养知识以及进行解析,并推荐了数百道孕期美食。
2010 年出版238 页ISBN:9787121121326
本书从“三高”人群的自我饮食调养入手,首先分类讲解了“三高”人群的营养素需求,然后分别列出了“三高”各个群体的营养配餐方案。本书内容以实用为主,三高自测、饮食指导、配餐方案等内容紧紧抓住“三高”人...
2010 年出版223 页ISBN:9787506468466
本书详细解读了婴幼儿不同时期需要的营养及饮食要点,并配以精美的图片,详尽的制作步骤,是新手妈妈及家人保证孩子健康饮食的好帮手。
2011 年出版191 页ISBN:9787546343969
本书囊括了各种煲汤技巧,轻松阅读之余,学到更多精湛厨艺,在亲朋面前大显身手。一碗看似平常的汤,饱含着养生保健的大学问。书中以营养、美味、简单易学为根本原则,为您及您的家人奉送上一道道鲜美醇汤。一碗好汤...
2011 年出版322 页ISBN:9787030296306
本书主要研究内容有:1.圆叶决明区域分布、主要特征以及品种简介;2.圆叶决明各种农艺性状、生物量、物候期和生殖生长的变化以及营养品质、营养障碍因素生育期内不同施肥(N、P、K)措施的生理响应动态;3.施用不同...
2011 年出版287 页ISBN:9787506473668
科学的饮食是保证人体健康的物质基础。对于孕产妇来说,其生理上发生了较大的变化,具有与平素不同的体质特点,因此饮食营养就显得尤为重要。它不但关系到孕产妇自身的健康,而且直接影响到胎儿和新生儿的生长发育...