黎国韬著2014 年出版290 页ISBN：9787306047830
本书是作者《古剧考原》一书的续作，是一部研究中国古代戏剧尤其是宋元以前戏剧的专书。全书共计三编：上编五章是古剧脚色考论；中编五章是古剧形态杂考；下编五章是古剧与外来乐舞考述；附录五章是古剧与乐官问题探...
黎国雄主编2017 年出版160 页ISBN：9787544769242
《107种西式点心》一书分三部分介绍了107种西式点心，读者可根据自身需要选择初级、中级和高级进行循序渐进的学习。书中配有详细步骤分解图，使读者一目了然，材料间的用料搭配更是精确到克，即便是初学者，也可以轻...
犀文图书，黎国雄编写2012 年出版123 页ISBN：9787534147760
本书按照蛋糕的设计顺序由浅入深地为初学者提供了专业化的裱花指导和丰富的实例，对每款蛋糕，从原料、工具、构图到配色，都按步骤非常详细地讲解，是一本适用于企业或个人技能入门和提升的工具书。...
黎国雄著2014 年出版304 页ISBN：9787511343789
本书精选近1000道简单易做、选材便捷的糖水、甜品、果汁，排毒养颜、纤体塑身，清热润燥，滋补养生，强身祛病。健康瓜果入馔，养生药草相携，教你轻松做出好喝滋补的糖水，营养美味的甜品，清爽健康的果汁。帮助你和......
全国机器轴与附件标准化技术委员会，中国标准出版社第三编辑室编2008 年出版698 页ISBN：9787506648837
本系列汇编收集了截止到2007年12月底以前批准发布的重型机械国家标准和行业标准共600多项，按类别分为21个部分，分7册出版，内容包括：设计要素；公差与配合、形位公差；通用技术条件；金属材料；非金属材料；螺纹；紧固......
黎国雄主编2011 年出版352 页ISBN：9787535644206
本书按照不同的类别，包括蛋糕、西点、甜点、面包、果冻等，收集整理了千余种烘焙食品，还包括制作原料、工具的介绍，图片精美，操作方法简单易学，即适合普通人在家闲余时参考，也适合创业者使用，只要一步步按照本......
全国机器轴与附件标准化技术委员会，中国标准出版社第三编辑室编2009 年出版651 页ISBN：9787506652353
本系列汇编是《重型机械标准》的增补版，收集了2007年及2008年批准发布的重型机械标准共160多项，按类别分为16个部分，内容包括：设计要素；公差与配合、形位公差；通用技术条件；金属材料；非金属材料；螺纹；紧固件；......
黎国雄主编2017 年出版160 页ISBN：9787544769204
本书介绍了114种易上手的中式点心，分为初级入门、中级入门、高级入门三部分，都是大家耳熟能详的点心。每道中式点心在选料、分量搭配、造型、烘烤蒸制等方面都做了详细的指导，并配有详细的分解步骤图，让读者体...
全国机器轴与附件标准化技术委员会，中国标准出版社第三编辑室编2010 年出版464 页ISBN：9787506659338
本汇编是《零部件及相关标准汇编 》系列中的一部分。本汇编收集了截止2009年12月底以前批准发布的制动器及相关标准，内容主要包括：术语、分类、技术条件、电磁制动器、气动盘式制动器、磁粉制动器及其相关标...
