夏金龙相关电子书下载

夏金龙主编2005 年出版143 页ISBN：7538429549

本书介绍数款南北方的时令小菜，原料取材容易，菜品适口、注重调配营养。

夏金龙主编2005 年出版143 页ISBN：7538429522

本书介绍数款家庭适宜制作的套餐，家常原料取材容易，菜品注重调配营养。

夏金龙主编2006 年出版142 页ISBN：7538432892

夏金龙主编2005 年出版143 页ISBN：7538429557

本书介绍数款快蒸菜品，原料取材容易，菜品注重调配营养。

夏金龙主编2007 年出版223 页ISBN：7538418830

本书由中国烹饪大师夏金龙主编，精选国内外中西式各类面点近千种，图文并茂，语言简练、通俗，可作为行业人员参考用书及各类家庭主妇操作使用。...

夏金龙编著2009 年出版90 页ISBN：9787122042262

本书介绍了著名的家常菜。

夏金龙丛书主编2007 年出版223 页ISBN：7538433767

本书从普通读者最基本烹调知识需要的角度出发，编辑整理了3600余道各类家常菜品，突出做法的分部详解，菜品彩图与文字说明的一一对应。采取彩色目录、专色文字说明的新颖形式编辑出版。...

夏金龙主编2012 年出版0 页ISBN：

李铁钢，夏金龙主编2008 年出版287 页ISBN：7538437797

本书主要定位于所有家庭，为读者介绍近700款家常面点与各类主食。本书还配有多种索引，方便读者按照自己的需要查找菜肴。

夏金龙主编2005 年出版278 页ISBN：7538430644

本书介绍内科、外科、妇科、儿科、口腔、耳鼻喉常见病诊治与护理及手术室操作规范。