夏金龙主编2012 年出版290 页ISBN:9787538461633
本书分为6大类,分别为开胃小菜、浓情炒菜、心意靓汤、营养主食、妙趣烘焙、简易西餐,选取一些耳熟能详的经典家常菜加以介绍讲解。
夏金龙主编2012 年出版191 页ISBN:9787538459074
本书按照时间分类,分为6个篇章,5分钟、10分钟、15分钟、20分钟、25分钟和30分钟,共介绍适宜家庭制作的菜肴350种,图文并茂,简单易懂。
夏金龙主编2013 年出版192 页ISBN:9787538459036
本书精选百余种常用食材,先用翔实的文字,介绍原料的选购、营养分析、搭配宜忌等相关知识,让读者对原料有一定了解后,再去操作,辅以精美的图片,重点菜肴分步图解,简单易学。...
夏金龙主编2011 年出版80 页ISBN:9787538451955
本书是为超市量身打造的口袋本菜谱图书,书中推荐了100余款不同口味、不同技法的家庭实用菜例,分步图解,通俗易懂,方便实用。
夏金龙主编2011 年出版80 页ISBN:9787538451948
本书是为超市量身打造的口袋本菜谱图书,书中推荐了100余款不同口味、不同技法的家庭实用菜例,分步图解,通俗易懂,方便实用。
夏金龙主编2011 年出版80 页ISBN:9787538451931
本书是为超市量身打造的口袋本菜谱图书,书中推荐了100余款不同口味、不同技法的家庭实用菜例,分步图解,通俗易懂,方便实用。
夏金龙主编2012 年出版191 页ISBN:9787538459135
本书按照中国传统菜系分类编写,分为8个篇章,川菜、鲁菜、粤菜、苏菜、湘菜、徽菜、浙菜和闽菜,介绍适宜家庭制作的传统菜肴共350种,图文并茂,简单易懂。...
李铁钢,夏金龙2008 年出版224 页ISBN:7538436529
本书以主妇厨房省钱妙招为主,扩展出一系列主妇拿手菜品的制作方法。专门针对家庭成员中的老人、男人、女人、小孩为对象,为家人的饮食更健康,营养更全面,做饭更省钱为本书追求。...
李铁钢,夏金龙主编2008 年出版224 页ISBN:7538436510
本书以厨房烹饪窍门为主,以菜谱烘托窍门的形式,针对老百姓吃的健康,吃的省钱的需求,将天天饮食内容进行组合,是一本对老百姓有科学指导意义的菜谱窍门书。...
夏金龙主编2012 年出版191 页ISBN:9787538459050
本书按照冷菜、热菜加以分类编写,每一类又按照素菜、荤菜进行细分,共介绍适宜家庭制作的菜肴350种,图文并茂,简单易懂。