夏金龙著2005 年出版107 页ISBN:7538418490
本书简明扼要、系统地阐述了老年期常见的系统疾病的病因、发病机理、临床表现以及诊断治疗。
夏金龙主编2008 年出版199 页ISBN:9787538438307
本书分为炒饭、盖浇饭、蒸饭、焖饭或拌饭五大类,近500款米饭供读者选择,完全公开如何做出好吃米饭的技法!米饭制作过程简单、实用,让读者轻松学会烹饪各种自己喜爱的米饭,最简单、最美味的米饭!...
夏金龙主编2012 年出版271 页ISBN:9787538456998
本书包括:第一天:炒菜入门篇;第二天:炒菜晋级篇。第三天:清炒。第四天:滑炒。第五天:煸炒。第六天:熟炒、干炒。第七天:爆炒、软炒。...
李铁钢,夏金龙主编2008 年出版288 页ISBN:7538437800
本书主要定位于所有家庭,从食补角度出发,按照中医“因人而补、因时而补、因地而补”的理念,为读者介绍近700款具有滋补功效的美味煲汤。本书还配有多种索引,方便读者按照自己的需要查找菜肴。...
夏金龙主编2012 年出版157 页ISBN:9787538462883
本书按照食材分为7大类,分别为蔬菜、食用菌、畜肉、禽肉、水产、豆制品、禽蛋,每天安排一种原料,先介绍基础常识,然后安排各种美味的汤煲菜,共介绍适宜家庭制作的滋补汤煲260种。...
夏金龙主编2010 年出版719 页ISBN:9787538447132
本书精选出700道家常菜,采用完全图解化的形式,分布细致,讲解详实,科学实用,可读性和可操作性俱佳,让您轻轻松松成为家常菜的制作高手。...