夏金龙主编2012 年出版159 页ISBN:9787538462920
本书按照主食成品类型分为7大类,分别为粥饭、面饼、馒头花卷、包子饺子、面条、糕团、点心,每天安排一类主食,先介绍基础常识,然后安排各种美味的主食,共介绍适宜家庭制作的主食品种260种。...
夏金龙主编2011 年出版80 页ISBN:9787538451894
本书是为超市量身打造的口袋本菜谱图书,书中推荐了100余款不同口味、不同技法的家庭实用菜例,分步图解,通俗易懂,方便实用。
夏金龙主编2011 年出版80 页ISBN:9787538451771
本书是为超市量身打造的口袋本菜谱图书,书中推荐了100余款不同口味、不同技法的家庭实用菜例,分步图解,通俗易懂,方便实用。
夏金龙丛书主编2007 年出版223 页ISBN:7538433759
本书从普通读者最基本烹调知识需要的角度出发,编辑整理了3600余道各类家常菜品,突出做法的分部详解,菜品彩图与文字说明的一一对应。采取彩色目录、专色文字说明的新颖形式编辑出版。...
夏金龙丛书主编2007 年出版223 页ISBN:7538433783
本书从普通读者最基本烹调知识需要的角度出发,编辑整理了3600余道各类家常菜品,突出做法的分部详解,菜品彩图与文字说明的一一对应。采取彩色目录、专色文字说明的新颖形式编辑出版。...
夏金龙主编2009 年出版192 页ISBN:9787538437089
本书根据“因人炖补”、“因时炖补”、“因地炖补”的食补理念,推荐了200余道家常炖补菜肴,好学易做,营养丰富。
李铁钢,夏金龙主编2008 年出版240 页ISBN:7538436685
本书是本系列的后续产品。精选《天天饮食》历年菜例,从健康的理念菜谱中,来满足不同人的营养需要。最大特点就是把传统的内容形式多元化,多功能,以方便读者使用。...
李铁钢,夏金龙主编2008 年出版287 页ISBN:7538437789
本书定位于所有家庭,为读者介绍近700款经典的美味家常菜。本书还配有多种索引,方便读者按照自己的需要查找菜肴。
夏金龙,李铁钢主编2008 年出版287 页ISBN:7538437770
本书定位于所有家庭,从食补角度出发,按照中医的理念,为读者介绍近700款具有保健功效的美味家常菜。本书还配有多种索引,方便读者按照自己的需要查找菜肴。...