旅游人力资源开发与管理研究PDF电子书下载

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第一章 导论 1

第一节 人力资源的概念 1

第二节 人力资源管理、人力资源管理者与管理机构 3

第三节 人力资源管理的历史演进及发展趋势 9

第四节 人力资源管理理论 13

第五节 旅游业与人力资源管理 17

第二章 旅游人力资源规划管理 35

第一节 旅游人力资源规划的基本内涵 35

第二节 旅游企业人力资源需求与供应预测 41

第三节 旅游企业人力资源规划的制定与执行 47

第三章 旅游组织工作分析 53

第一节 旅游组织工作分析的内容与意义 53

第二节 旅游组织工作分析的过程 61

第三节 旅游组织工作分析的方法 63

第四节 旅游组织工作分析的设计 72

第四章 旅游人力资源招聘 76

第一节 员工招聘概述 76

第二节 员工招聘的途径及优缺点 83

第三节 人员甄选 90

第五章 旅游人力资源薪酬管理 104

第一节 旅游人力资源薪酬管理概述 104

第二节 旅游组织薪酬制度体系 109

第三节 旅游组织薪酬管理的发展趋势 119

第四节 旅游组织人工成本控制管理 125

第六章 旅游企业员工关系管理 131

第一节 员工关系管理概述 131

第二节 劳动合同管理 134

第三节 员工沟通与工作满意度调查 141

第四节 纪律管理 148

第五节 离职管理 148

第六节 裁员管理 149

第七节 工会组织与民主管理 150

第七章 旅游企业员工培训与职业发展 153

第一节 旅游人力资源培训概述 153

第二节 旅游人力资源培训体系建立 158

第三节 旅游人力资源职业生涯设计 165

第八章 旅游组织文化与人力资源管理 171

第一节 旅游组织文化概述 171

第二节 跨文化旅游人力资源管理 175

第三节 旅游组织文化建设 183

第九章 组织变革与旅游人力资源管理 188

第一节 组织结构 188

第二节 组织变革 193

第三节 学习型组织 199

参考文献 205

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