肖桂林主编2004 年出版338 页ISBN:7502230785
本套菜谱共30本,汇集了南北方以及各种风味的菜系,每本600余种做法。本书介绍了炖煮菜的做法,简单好学易做,是符合大众口味的家居生活常备书籍。...
周乃宁,周璃,张娜编著2009 年出版79 页ISBN:9787535755452
本书介绍了内分泌疾病的各种症状,如糖尿病、痛风、肥胖症、甲亢等,以及饮食治疗,一日食疗菜谱举例,食疗配方。
张明亮主编2011 年出版319 页ISBN:9787538453973
本书按照菜肴制作时间,分为5分钟迅捷菜、10分钟下酒菜、15分钟简易菜、20分钟便捷菜、25分钟巧手菜和30分钟下饭菜五大类,向读者推荐了750道家常菜肴,并挑选了部分有特色的代表菜肴配以分步图解,全书图文并茂、...
吕作舟编著2007 年出版367 页ISBN:9787122000866
本书介绍了普及推广食用菌栽培、保鲜加工、经营销售和烹饪食用的新成果。
武创等主编2007 年出版106 页ISBN:7543931834
本书依照美味好吃,容易好做,营养实惠的家庭原则,通过作者数十年佳肴料理经验的积淀,为读者详解各种美味的厨中秘诀,尽享色、香、味、意俱全的居家烹饪生活。...
《实用生活》编委会编著2009 年出版95 页ISBN:9787807598770
本丛书根据不同人群和不同气质进行分类,教会大家掌握材料的搭配、味道的调理、制作的技巧、变换的窍门,让食欲不佳的读者敞开胃口,尽享美味佳肴。本丛书囊括各种菜式做法、制作诀窍、营养价值、食疗功效,另配有...
膳书堂文化编2010 年出版271 页ISBN:9787802207318
本书为广大美食爱好者精拣天下大众美食,让你身居家中就可遍尝天下美味。编者考虑到广大读者不仅仅是要求得到美食享受,更希望让身体得到营养的均衡摄入。我们在编著时把一些菜品的营养功能及操作要点一一加以...
周乃宁等编著2009 年出版79 页ISBN:9787535755445
本书稿介绍了呼吸道疾病的各种症状,如支气管炎、哮喘、肺气肿、肺炎、硅沉着病、肺结核等,以及饮食治疗,一日食疗菜谱举例,食疗配方。...
钟进义,张绪华主编2003 年出版111 页ISBN:7543627701
本书为超市小菜谱《健康全家福系列》中的一本,详细介绍了3~6岁的儿童的饮食方法,以及适合他们、并且他们也会喜欢吃的菜肴。所有菜品选材方便,烹调方法简单易学,是为宝贝做饭时理想的手边小帮手。...