赵义良,仇灵隽编著2004 年出版248 页ISBN:7543922029
本书修订后内容包括了“家宴的准备”和“家宴菜肴”篇。前者告诉读者特别是新婚小家庭准备家宴的一般常识,以免临时手忙脚乱;后者精选了近250种菜谱,按原料,调料,制作方法和特色与说明等项目编写。...
韩春姬,施春艳,许旭升主编2009 年出版323 页ISBN:9787563425303
本书是以中医理论为指导 ,将天然食物与天然药物有机地融为一体,既保留了天然食物的营养作用,又具有药物的防病治病功效。
曹冈主编2005 年出版209 页ISBN:7204079175
本书是根据南北方不同口味,为提高人们的营养及保健而编写的菜谱。
曹冈主编2005 年出版209 页ISBN:7204079175
本书是根据南北方不同口味,为提高人们的营养及保健而编写的菜谱。
曹冈主编2005 年出版209 页ISBN:7204079175
本书是根据南北方不同口味,为提高人们的营养及保健而编写的菜谱。
文君编著2006 年出版172 页ISBN:7504455660
本书精选各种烹调方法制作的家常菜606样,分别介绍了其用料、做法及特点。
周乃宁,周璃,张娜编著2009 年出版81 页ISBN:9787535755469
本书介绍了心血管疾病的各种症状,如高血压病、高脂血症、心力衰竭、动脉硬化、心肌梗死、冠心病等,以及饮食治疗,一日食疗菜谱举例,食疗配方。...