返回首页 联系帮助
现代餐饮管理 第2版
下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书
戴桂宝编著2012 年出版249 页ISBN：
实用宾馆与餐饮业英语
梭伦主编2001 年出版455 页ISBN：7506420953
餐饮取胜之道
刘学治著2005 年出版285 页ISBN：7220068751
本书运用多年策划实战经验对如何包装和管理餐饮企业，将餐饮文化做大做强，进行了系统论述。有较强的实用价值。
青少年餐饮礼仪指南
江英，赵科，王龙编2005 年出版249 页ISBN：7537131600
本书全面培养青少年良好的素质。
餐饮成本控制 理论与实务
张金印著2014 年出版342 页ISBN：9789571176932
梭伦主编2001 年出版274 页ISBN：7506420952
餐饮服务常用词精选
汪巧杰编1996 年出版179 页ISBN：7310009606
餐饮空间
贝思出版有限公司编著2010 年出版204 页ISBN：9787561153864
本书就餐饮建筑的室内设计进行了叙述，主要从其使用材料、设计手法、设计理念等方面介绍了全球知名的餐厅设计，并结合图片进行说明，有助于读者对设计的理解、欣赏和学习。...
澳门餐饮业发展对策研究
曾忠禄撰2005 年出版147 页ISBN：9993776734
小餐饮企业会计（图解版）
杨晶主编2009 年出版197 页ISBN：9787802491298
本书以图表形式讲解小餐饮企业会计实务。
