韩芳著2007 年出版247 页ISBN:9787800178955
“实用新闻丛书”之一。本书论述了文化娱乐新闻的现象、本质、样式、采写、发展趋势以及所应承担的责任。
(加)乔治·厄尔多什(George Erdosh)著;万茜译2004 年出版265 页ISBN:7504535230
本书阐述经营餐饮服务企业时所需要注意的一些问题。
周志宏,陈江主编2006 年出版213 页ISBN:7811050773
本书重点阐述现代餐饮服务与管理的基本内容和最新理论,着重介绍了餐饮部运行过程中服务管理的一些方法以及操作技巧。
黄滢,马勇,贾方主编2010 年出版335 页ISBN:9787560960760
本书精选了41个国内外优秀的空间设计项目,并根据其设计风格分为东方神韵和当代情调两部分。每个项目均配有多角度的精美图片,并辅以文字说明,使读者加深对项目设计理念的理解。...
曾恺,简弃非,袁杰编2003 年出版92 页ISBN:9787806774908
本书根据2006年我国经济领域中的重点和热点问题,收录了媒体上发表的有代表性的文章,分十个专题予以反映,体现了新闻的眼光、专业的视觉和精准的评论的统一,使读者对全年经济领域的风云变幻有一个整体的把握。...
陆朋主编2013 年出版248 页ISBN:9787504746658
本书坚持以能力为本位,兼顾知识教育,技能教育和能力教育,根据本专业具体职业岗位的任职要求,参照相关的职业资格标准,编排教材体系与实训项目内容,从而使之有效体现专业知识和岗位任务一体化。...