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  • 餐饮服务与管理

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    李佳龙主编2008 年出版223 页ISBN:9787543648524

    为了在激烈的市场竞争中谋得一席之地,所有的企业都越来越重视对人才的引进或培训,特别是针对一线服务人员和基础管理人员。

  • 娱乐休闲英语口语大全

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    李雪,李铁红,范宏博编著2010 年出版270 页ISBN:9787111286295

    本书主要介绍了有关会话工具,模板会话,鲜活词汇等方面的知识。

  • 怎样在餐饮企业做会计

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    贺志东著2010 年出版381 页ISBN:9787543864856

    本书针对餐饮企业特点编写,为餐饮企业财会人士“量身定做”,具有高度的行业性、针对性、可操作性。

  • 现代化餐饮业经营与管理

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    徐伟编1987 年出版256 页ISBN:

  • 名品盛宴 行游娱乐版

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    关澜,时涛编著2008 年出版167 页ISBN:7802116996

    本套书以图文形式全面介绍当今世界知名的时尚用品,内容涵盖衣、食、住、行、玩等五方面。本篇介绍服装。

  • 体育休闲娱乐经营操作实务

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    蔡军主编2010 年出版390 页ISBN:9787224079784

    本书主要介绍体育休闲娱乐项目的选择、企业管理及营销方面的内容。

  • 星级酒店餐饮服务员培训

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    《星级酒店服务培训指南》丛书编委会主编2006 年出版0 页ISBN:

  • 2011年餐饮业运程预测

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    徐梅山编著2010 年出版212 页ISBN:9787504735881

    本书书介绍了不同生肖的餐饮业主、不同类型的餐馆2011年的运程预测。

  • 酒店与餐饮空间

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    徐守勤,姚学莉,侯薇育编译2012 年出版224 页ISBN:9787533757861

    本书介绍了韩国顶级设计师最新创意的酒吧餐厅的空间设计,都是目前世界流行的酒吧餐馆类型。其空间布局,物件造型,标识设计,墙体、灯光、颜色,无一不是创意大胆、令人叫绝。...

  • 新视野 餐饮管理

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    李虹,王焕宇,程玉贤等编著2009 年出版278 页ISBN:9787503236105

    本书介绍餐饮管理的相关理论,管理知识,具体内容,阐述餐饮信息管理,餐饮创新,绿色餐饮,餐饮文化。

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