桑胜举等主编2009 年出版697 页ISBN：9787113103514
本书在不同程度上触及智能化数字娱乐发展的前沿，反映了中国学者在智能化数字娱乐领域的最新研究成果。
吴克祥编著2004 年出版375 页ISBN：7310014553
本书主要论述现代餐饮业在市场经济条件下如何经营与管理。本书共11章，前3章总论，主要论述餐饮理论；后面4～11章写实务操作，论述餐饮企业内各部门各环节的规范化操作。...
陈文峰等编著2002 年出版323 页ISBN：7503831456
本书除了介绍旅游休闲、文化艺术休闲、体育休闲、棋牌、养花等一些常见休闲方式之外，还介绍了宠物、美容瘦身、网络休闲等近年来新兴的娱乐休闲方式。...
徐宝良，朱永松编著2007 年出版141 页ISBN：7802182042
本书主要针对餐饮业的营销，从对客营销、产品设计营销、重大节假日营销、环境和品牌的营销等方面，内容丰富，实用性强，并附有大量的案例。...
（韩）CA Press编；黄婷译2005 年出版240 页ISBN：7533525671
本书介绍娱乐空间的设计，包括夜总会与沙龙、俱乐部、网吧、DVD放映厅、游戏厅、多媒体服务中心、卡拉OK厅等。
毛健著2004 年出版211 页ISBN：7806523022
服务人员是餐饮业的门面。周到的待客服务，不仅使用餐气氛融洽，也让顾客留下美好印象。
新西兰Trends出版公司编著；韩志凌译2007 年出版236 页ISBN：7561134819
本书集亚洲新的建筑项目，如酒店，餐吧，度假村，娱乐场所等空间的设计为主要内容。
邓敏著2011 年出版263 页ISBN：9787306037428
本书主要阐述了餐饮概况、零点餐厅服务程序、自助餐服务、宴会服务、菜单设计、餐饮原料管理、餐饮生产管理、餐厅销售服务管理、餐饮设备物品管理和餐饮成本核算与控制管理等内容。...
