夏金龙主编2010 年出版319 页ISBN：9787538444551
本书精选出150道家常主食，分为粥、米饭、面条、包子、饺子、饼、馒头、花卷糕团九大类，本书采用完全图解化的形式，分解细致，讲解详实，科学实用，可读性和可操作性俱佳，让您轻轻松松成为家常主食制作的高手。...
《家常宴客菜一点通》编写组编2014 年出版274 页ISBN：9787533544713
本书以大量精美图片以及详细的文字说明，通俗地介绍了各种家常宴客菜的材料以及制作方法，并提供了原料选购加工、制作技巧等知识和手法。本书提供的食谱容易制作，材料也方便购买，可以帮助读者轻松做出丰富可口，营...
《家常下饭菜一点通》编写组编2014 年出版268 页ISBN：9787533544386
本书以大量精美的图片和详细的文字步骤说明，通俗地介绍了约260道家常下饭菜的原材料及制作方法，包括猪牛羊肉、鸡鸭肉、蛋类、海鲜、卤菜、凉菜、汤羹等，本书还附近100个制作小提示、营养分析等供读者学习了解...
《天天饮食》栏目组编委会主编2010 年出版158 页ISBN：9787543662148
天天饮食10周年庆典，对10年来播出的内容进行精选，并根据市场需求加以细分。本书主要介绍日常生活中家庭常选、常做的家常风味菜，并配DVD光盘，讲解非常详尽，具有很强的指导性。...
陈绪荣主编2012 年出版143 页ISBN：9787548408338
本书是《美味餐桌系列》之一，精心挑选了多种常见食材，所选菜肴的烹调方法各异，口味多样，形式多变，对每一种食材的烹饪方法作了详细的介绍，旨在让读者学会如何烹饪美食，在享受美味家常菜的同时，品味一份精神大......
吴杰，吴昊天主编2007 年出版56 页ISBN：7543930870
本书为中华饮文化丛书中一册，全彩印刷，本册介绍56种水产品菜的选料，做法，并详细介绍原料的保健价值，在吃得满意的同时，让广大读者吃得健康。...
夏金龙主编2010 年出版255 页ISBN：9787538450026
本书精选出350到家庭最易于操作的经典家常菜，采用完全图解化和文字分解化相结合的形式，分解细致，讲解翔实，科学实用，可读性和可操作性俱佳，让您轻轻松松成为家常菜烹饪高手。...
吕宏宾编著2012 年出版127 页ISBN：9787506481144
本书的菜品制作简便、亨调巧妙、风味独特，每道菜、汤营养丰富，让人吃得放心，而且采用家常应用最广泛的烹饪方法，一般人都能做，但要炒得鲜嫩适度、清淡爽口却并不容易。书中信息量大，制作精美，是家庭主厨们的好......
白绍平编著2016 年出版152 页ISBN：9787537582940
简单与简单相加，所得的结果往往不会简单，魔术如此，美食也是如此。翻开这本看似简单的书，你通往的将是一条如魔术般精彩的美食之路：简单常见的食材搭配，丰富多样的调味方法，通俗易懂的操作步骤……这所有的一切......
夏金龙主编2010 年出版255 页ISBN：9787538450019
本书精选出350到家庭最易于操作的实用家常菜，采用完全图解化和文字分解化相结合的形式，分解细致，讲解翔实，科学实用，可读性和可操作性俱佳，让您轻轻松松成为家常菜烹饪高手。...
