品质生活工作室编2009 年出版95 页ISBN：9787802206441
本套书以不同菜品和不同适用人群分类，对极具代表性的100道菜进行了精心排版、拍图以及详尽的步骤解析，并设置了实用贴心的小贴士。本书旨在为不同的人群提供简单易学菜谱菜式。本书的整体文字简单易懂，所选用...
甘智荣主编2015 年出版230 页ISBN：9787538881448
本书是一本针对新手下厨的烹饪美食书，所选菜品分凉菜、热菜、汤羹3个部分。本书收录了日常生活中最常见、最好吃的菜品，并按难度等级进行划分，每道菜均配有详细完整的分步详解图，教您一步步完成菜肴的制作。所...
王作生，张燕编2007 年出版270 页ISBN：7543643499
本套书分别为《美味饮品555》、《家常主食666》、《营养汤煲777》、《爱心保健菜888》、《巧做家常菜999》五册，本套丛书定位于一本“全新功能型菜谱”，将不仅仅再局限于做出一道菜那么简单，它还将包括厨艺技...
四川音乐学院高等教育研究所编2014 年出版227 页ISBN：7541139246
常苏民是我国著名音乐教育家、音乐理论家、作曲家，中国共产党的优秀党员、忠诚的革命文艺战士。1959年，经国务院批准，常苏民荣任四川音乐学院第一任院长。此次四川音乐学院出版这本纪念文集收录了常苏民的历史...
中国保健协会科普教育分会编2009 年出版281 页ISBN：9787807542926
药食同源，各种食物有各自的营养成分和药理性质，饮食得当，有助于保健养生和疾病的康复。本书将中医“因时养生”、“因人养生”以及“对症择优而食”的观念，与家常美食相结合，并融入了营养、饮食、养生保健的知识...
吴昊天，吴杰主编；刘思含，刘捷，王茹等编著2011 年出版90 页ISBN：9787508268484
本书全面详尽的介绍了特色菜，内容丰富多彩，全书共分6大类（畜肉类、禽蛋类、水产品类、豆制品类、食用菌类、蔬菜类），有200个品种。不仅传统的经典性家常菜几乎囊括无遗，而且广泛收入了近年涌现的创新菜品（品种......
高杰编著2012 年出版256 页ISBN：9787501984619
打开本书，您可以学到家庭最常见的50余种食材的家常小炒做法，包括蔬菜、菌豆、畜肉、禽蛋、水产，应有尽有。每种食材都详细解析了营养功效、饮食宜忌、预处理技巧，并提供三至五道不同口味的家常小炒。精彩的美味...
（台湾）颜金满著2004 年出版46 页ISBN：7810367277
本书介绍了台湾各地特色美食的制作方法。
王其胜著2016 年出版190 页ISBN：9787550282179
本书精选265道居家常用的好吃下饭菜，兼顾各种菜式和口味，凉拌菜、炒菜、煎炸菜、酱卤菜、蒸菜一应俱全，是为没有条件钻研厨艺，又嘴馋技痒的上班族贴心定制的简易营养家常菜，您不用担心自己底子薄、基础差，打开本....
