健康生活图书编委会编著2008 年出版256 页ISBN:9787538439144
本书向读者展示近400道家常熏酱卤菜的制作方法。不仅内容丰富,而且做法详尽。以彩色的内容让读者直观、快速的获取本书信息。同时书后附有4个印张的附录信息,信息量大,交给读者更多的做菜技巧。...
健康生活图书编委会编著2008 年出版255 页ISBN:9787538439113
本书向读者展示近400道家常汤煲菜的制作方法。不仅内容丰富,而且做法详尽。以彩色的内容让读者直观、快速的获取本书信息。同时书后附有4个印张的附录信息,信息量大,交给读者更多的做菜技巧。...
王军云编著2005 年出版390 页ISBN:7504454133
本书搜集了南北各地大量的家常菜谱与饮食资料,其中包括热菜凉菜、沙锅火锅、药膳、烹调基础知识与健康饮食六大部分。
健康生活图书编委会著2008 年出版255 页ISBN:9787538439083
本书向读者展示近400道家常菜的制作方法。不仅内容丰富,而且做法详尽。以彩色的内容让读者直观、快速的获取本书信息。同时书后附有4个印张的附录信息,信息量大,交给读者更多的做菜技巧。...
健康生活图书编委会编著2008 年出版255 页ISBN:9787538439090
本书向读者展示近400道家常菜的制作方法。不仅内容丰富,而且做法详尽。以彩色的内容让读者直观、快速的获取本书信息。同时书后附有4个印张的附录信息,信息量大,交给读者更多的做菜技巧。...
金彪编著2009 年出版224 页ISBN:9787538440584
本书介绍了500款家常菜的制作方法,图文并茂,是一本实用的、大容量的、制作精美的家庭菜谱。
健康生活图书编委会编著2009 年出版287 页ISBN:9787538441604
大宝典全面提供南北皆宜、好学易做的家常菜、家常汤煲、家常主食面点,宝典在手烹饪问题全部解决,从此您不用再为厨事烦恼,轻松做全家人都喜欢的大厨。...
董国成主编2013 年出版130 页ISBN:9787506497145
本书精选300道餐厅热卖小炒,读者对象为普通百姓。书中将餐厅热卖小炒的做法介绍给普通百姓,让我们在家也能吃到美味的餐厅美食。全书按照食材进行分类,详细讲解了制作菜肴所需的原料、配料、制作方法并配以精...