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  • 酒店会计

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    周龙腾编著2010 年出版271 页ISBN:9787802186927

    本书涵盖了酒店企业的全部常见经营业务,囊括了会计核算中遇到的各种情况,并严格依据《企业会计准则》的要求,解决会计工作中的各种实务问题。可以说本书是一部解决企业日常会计核算问题的“业务操作指南”。...

  • 酒店客房与卫浴

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    谢昕宜编2011 年出版271 页ISBN:9787538165920

    本书精选了世界上68个酒店的客房及卫浴,向读者展示这些客房的精美装饰和巧妙构思。由于这些设计均为平面图,极具参考价值。

  • 名筑 精品酒店建筑 中英文本

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    Christen Jamar主编2007 年出版124 页ISBN:7538854096

    本书介绍近期亚太地区精品酒店的设计案例数十个。

  • 酒店实务英语

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    范立云主编2009 年出版238 页ISBN:9787811238082

    本书是一本涉及酒店英语各方面的教材,从酒店业的介绍人、前台服务、客房服务、餐饮服务、辅助性服务等方面对酒店中所需要使用的英语进行了详细的介绍。...

  • 酒店英语

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    丁国声主编2012 年出版206 页ISBN:9787313081773

    本书共有16章,包括涉外酒店前厅、客房、餐饮等主要部门的各个服务环节。本书以校企合作开发的精品课为依托,以酒店各岗位工作过程为导向编排。读者对象为高职旅游英语、酒店管理等服务类专业在校学生。...

  • 酒店领班上岗手册

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    薛永刚,王文燕编著2011 年出版148 页ISBN:9787511906809

    本书介绍酒店领班上岗就业应知应会的基本知识和技能,通过就业导向、上岗须知、职业素质、从业技能、技能测试五个模块来展开。

  • 酒店岗位基础英语

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    姜玲主编2008 年出版115 页ISBN:9787563716487

    本丛书以国际酒店标准为依据,着眼于岗位工作细节,融入全新服务理念,采用场景再现式写法,帮助酒店员工掌握岗位英语。本书是其中的酒店岗位基础英语。...

  • 新编现代酒店 饭店 管理实务大全

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    曹希波编著2006 年出版545 页ISBN:7801975863

    本书介绍现代酒店管理方法。

  • 酒店花卉技艺

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    王秀娇主编2011 年出版155 页ISBN:9787302263456

    本书从基础知识、基本常识、基本技能入手,着重介绍酒店用花的制作,并通过由简到难的制作过程,使初学者能够快速掌握酒店用花的设计方法和制作技巧。...

  • 宾馆酒店餐饮技术考核总汇

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    辽宁省人民政府交际处编1991 年出版720 页ISBN:7538111077

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