梭伦编著2001 年出版494 页ISBN:750642049X
本书介绍了现代宾馆酒店营销的整体设计,现代宾馆酒店的营销策划,现代宾馆酒店产品策略,现代宾馆酒店的推销策略,现代宾馆酒店客户管理技巧等方面的内容。...
谢永健主编2010 年出版319 页ISBN:9787309077421
本书以饭店前厅与客房管理理论为指导,系统介绍了饭店前厅与客房管理专业知识和科学方法。内容包括:前厅与客房管理的基本原理、预算目标与方法等。...
周春艳,王国栋主编2010 年出版173 页ISBN:9787561229682
本书编写针对酒店英语口语特点,适合酒店从业人员和需要熟悉酒店英语会话的人士进行专项训练。全书包括10个场景。
宿春礼主编2005 年出版300 页ISBN:7802061121
本书中所总结的酒店服务基准是酒店员工在各个工作岗位上服务客人的基本准则,也是酒店管理者进行酒店管理和员工培训的基本准则。
张长江著2014 年出版216 页ISBN:9787503872761
本书以全球的视角,作者以亲历体验的方式,介绍了迪拜酒店设计和大量的设施细部,分析了这些设计背后的形态创意、材料使用以及设计因素等内容,是一本具资料性、借鉴性、启发性的工具书。本套丛书内容精良、设计精...
王兴田主编2013 年出版315 页ISBN:9787561844991
本书收集了中国最新的70个酒店作品,分为度假酒店和商务酒店,设计图纸包含平面图、效果图、剖面图等。